佐久乃花(さくのはな) - ページ36 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

佐久乃花のクチコミ・評価

kaoru
4.0

コシヒカリのお酒

2018年10月25日
ポキール
4.0

さすが、
くオリティ高い、
のみ続けて行くうちに、
はなに抜けてくる香りが素晴らしい。
な〜んてね…。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月18日
okd_y
3.5

香りはふんわり、サラッと辛口。
山葵醤油でお刺身、キスをメインに天ぷら、〆には品の良いお蕎麦が欲しくなる。
夜が長くなるやつ。

特定名称純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年10月14日
ＴSAITＯ
3.5

お米、うまいなー、
スッキリ、うまいなー、
ギュッと、うまいなー、
そんな感じです！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月9日
SYDmattsu
4.0

佐久の花x亀の海 assemblages 雄町っちんぐー。純米大吟醸、備前雄町、精米歩合48%。
両酒造コラボの限定酒。含むとガッツリ雄町。けれどもとても軽やかでキレあり。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月26日
もっしもっし
4.0

佐久の花×亀の海雄町っちんぐーアッサンブラージュ純米大吟醸
頂き物ですが、コラボもの？です。
佐久の花は以前飲んだ記憶がありますが、亀の海はお初です。
澄み切った綺麗なお酒です。キレがかなり良く、水のようなテイストです。
つまみを選ばない万能なお酒といった感想。

2018年9月3日
tsumotsumo
3.5

前に飲んだ金紋錦の美味しさを期待したけど・・・
香りや甘み、旨みは及ばない・・・
前は生もとだったけど、その差？？
同じ蔵の同じ米、同じ精米歩合でも変わるんだー。
日本酒って難しー！

特定名称純米大吟醸

原料米金紋錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月1日
hama
4.5

一口目、甘くて美味しい。
二口目から、甘みは強くないが、後味スッキリ。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月1日
kazu
4.0

裏佐久の花
季節限定「夏の直汲み」。
プチプチ微発泡感が爽やか。
美味い！

2018年8月20日
sonoryu
3.5

佐久乃花 39-87

フルーティーだけど穏やかな香り。
日本酒度-12とは思わせないのは、強めな酸(リンゴ酸酵母)のなせる技かな？
うーん、ワインみたいな感じ。
軽くて、決して呑みにくいお酒ではありません。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年8月18日