長野 / 尾澤酒造場
3.94
レビュー数: 365
尾澤酒造場 19 Poco a poco 純米大吟醸生原酒
2022年2月12日
尾澤酒造場 十九 poco a poco 生原酒: 記録用。謎のブレーメン。 酸味があり、後味苦味のある旨口的な印象。純米大吟醸ぽくないが…生原酒のしっかりとした強さは感じる。 揚げ塩銀杏、酒好きの好きそうな味するーうま。 日中のみだったけど、酒米おにぎりが気になる。
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒
2022年2月10日
もうちょい甘酸っぱくても良い けど、飲む人選ばない 美味しい可愛い
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年1月31日
十九 Arcobaleno アルコール分16度 あるこばれーの? 虹という意味なんですね。 爽やかな味わいを期待しながら一杯目。 一口目は薄ガス感〜♪ ピリッシュワッな爽やかな飲み口。 薄甘口からの、薄苦味。 キレ良くスイスイと飲めるくち。 スパークリング白ワインに近いかも。 アテはいぶりがっことベビーチーズに燻製卵。 今日の卵はうまく行ったな〜(^-^)
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
19 Snow flake 2022.01
2022年1月26日
備忘錄
原料米 雄町 しらかば錦 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
備忘録として 十九 純米吟醸 オオカミラベル 甘さはあまりなくて、酸味や渋味が強くドライな印象。 辛口好きな方はもっと高評価では? 甘旨好きな私にはチョット…。それでもなかなかの美味しさにこの評価。
原料米 美山錦
2022年1月14日
十九 Latigre 生原酒 瓶、ラベル可愛いので買っちゃいました。 うまかったです。 スペック 酒米 美山錦 精米 45% ラベルは3種類あるそうです。 他のラベルのやつ、他の方レビューされてました。 Yuさん3枚目とうど祭りです。 とうど祭りは、竹で、やぐら組み 高さ5.5mしめ縄を飾り燃やします。 無病息災を願って。 今年も9日に開催しました。 地方の恒例行事です。 コロナ退散!
2022年1月13日
2021.11 十九 SANADA「干支純米」
2022年1月9日
Riccio ubriaco うまい!! あまーい飲み口から 酸味と苦味 シュワっと後口もすっきり 後輩くんからプレゼントで いただいたお酒 知らない銘柄でしたが 好みドストライク! いやー、よく好みを わかってらっしゃる ラベルのリッチョの針が モフモフしててビックリ
2022年1月8日