新潟 / 朝日酒造
3.32
レビュー数: 44
開けてすぐは後味に苦味を感じ、純米大吟醸でも淡麗辛口なスッキリした味わい。開けて数日後のほうが味わいを感じて美味しく感じました。ごちそうさまでした。
特定名称 純米大吟醸
2020年5月4日
クリアすぎるクリアなテイスト。精米28%って水になるのですね。 ごちそうさまでした。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2020年1月1日
朝日酒造が送り出す最上級の酒が「洗心」(せんしん) 契約栽培の酒米「たかね錦」を基本としたスッキリとしたやや辛口のお酒。呑みやすく料理を引き立てる万能型。
原料米 たかね錦
2019年12月18日
スッキリ。
2019年11月24日
洗心 純米大吟醸 香りは甘い香り。 しかし決して果実のようなものではなく芳醇な甘さが漂う。 そして口に含むと全く雑味のない味ですっとお酒が蒸発していく。 まさに洗練されたお酒という印象。 洗練されたお酒
2019年9月7日
朝日酒造(株) 洗心 新潟のお酒の代表的な、淡麗な感じなのに、しっかりとした旨味❗️ とても、美味しいお酒でした❗️
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月28日
洗心 こちらも熟成古酒です。 製造からの年月をあまり感じない、綺麗なお酒で美味しく戴きました!
2019年4月17日
久保田で有名な朝日酒造さんの洗心 若干甘口だけどスッキリ。 なんというか、定価が四合瓶で5000円する割りにはそこまで美味しくない。精米28%なんだけどな。。。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年12月29日
日本酒の臭み的なものがないお酒。お米感が伝わる
2018年10月18日
スッキリ切れ味が良い。ハバ広がり今イチ。28%吟醸だけにアッサリ⁈インパクト欲しい。
原料米 タカネニシキ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2018年7月2日