LIBROM （りぶろむ）

LIBROM Pulcino あまおうとホップ

パインとミントに続き2種類目。
上立ち香の第一印象はやはりイチゴだが、そこにビールで嗅いだことのあるホップもしっかり存在している。
口に含むと瓶内二次発酵らしく強めできめ細かいガス感。
甘味は少し控えめで、ポップな酸味が際立っている。
また、日本酒本来のものか、ホップからくるものか、はたまた両方かはわからないが奥の方で苦味もほんのりと感じられる。
それがガスと相まってビールのような味わいにもなっているのが面白い。
甘酸っぱくてガス感もあり、アルコール分が4度と大変飲みやすく、なんというか元気なお酒である。
「Pulcino」すなわち雛と名付けられているのも納得で、初心者から自分みたいな酒飲みまで大変おいしく頂ける逸品である。

入口微气泡感，柑橘酸味、荔枝甜味（微甜），后段有些果皮涩味，收尾有点苦味
回温后，收尾有点类似止咳糖浆的味道
作为一款玄米酿造酒，没有过多杂味，还是不错的，好喝程度4.3，因为玄米酿造+0.2分

LIBROM パインとミント

クラフトサケ初挑戦。
SAKETIMEの先輩方が高評価ばかりで前から気になっていた。
パイナップル、ミント、はちみつ、ブルーチーズ様の上立ち香。
口に含むと予想よりは控えめできめ細かいガス感。
甘味と酸味のあとに少しの渋さがアクセント程度に感じられる。
余韻がなんとなく白ワインにも似ている気がする。
オリを混ぜるとパイン感が増す。
やはりパインとミントは感じるがそこまでガッツリでもない。
なんというか、丁度いい塩梅で副原料が日本酒と融合している。
トロピカル日本酒。
私はミントがそこまで好きなわけでもないため最初はまあおいしいわくらいだったが、1本空ける頃にはこのミント感がクセになっている、とても不思議な体験だった。
おかげで（？）普段は大体1日に2合程度しか飲まない私が500mlを飲みきってしまった。
とはいえアルコール分は11度と一般的なものと比べると低めではある。
おまけにガス感つきでグイグイ飲めてしまう。
9%ストゼロの500mlでさえ既に1日の純アルコール量の許容基準を超えているのだから恐ろしい。
新鮮な体験ができる大変おいしいお酒である。

リブロム　パインとミント
アルコール分：11度
精米歩合：92％

初めてのクラフトサケ
名前のとおりトロピカルで非常に香り高い
パイナップルの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、
その後にミントの爽やかさが追いかける
それが甘さにキレを与えてくれる感覚
暑い日でも飲み飽きせずにゴクゴクいける
フレッシュジュースのようなクラフトサケ

LIBROM NEW ROMANTIC 無濾過生原酒

• 原材料名：米(福岡県産)、米麹、ホップ、ライム
• 精米歩合：92％
• アルコール分：9％

2025 0530
☆☆☆☆

LIBROM
あまおうとローズマリー

その他の醸造酒
アルコール11%
500ml
精米歩合92%

LIBROM
Craft Sake Brewery
福岡県 福岡市 中央区

LIBROM ライチ
前回のカシスとセットのやつです
これが欲しかったですね
グラスに注ぐとシュワシュワと
発泡酒のように元気な気泡が
みっちりと張り付いて
すげ〜元気な活性感を
目でも楽しめますね
先週の飲み会の乾杯で
飲みましたが
やっぱり美味いですね〜
お試しでコーラで割ってみました
オレンジジュースの方が良かったな🤔

お待たせしました
ハム競馬のお時間です
今週はオークスですね
荒れるレースじゃないので
ガミ前提で人気馬中心に
やや穴を押さえます
馬連Box 1 3 9 15
ダービーはどうなるかな〜

LIBROM カシスとライム
ヴィクトリアマイル？
ルメールも川田も買ってない…
昨日すごくすごい日本酒会に参加しまして
これの発売記念という建前だったんですけど
とんでもなかったですね…
まぁその会のレビューは面倒なので
書きませんけどね
2本セットのLIBROMで
まずはカシスとライムの方からで
ライムも若干入ってるそうですけど
カシスの紫色を強調する為に
そちらを多めにしてるのかな？
味わいとしてもライムの風味は
ほぼ感じない印象ですね〜
発表された時からずっと思ってたので
実行したんですけどやっぱり
オレンジジュースで割ったら
まさにカシスオレンジになりました
めちゃくちゃ美味いですね〜
これが飲み終わったら
次はもう一本の方の
ライチをレビューします

次回オークスで
お会いしましょう

SAKEICE Tokyo🍨LIBROM飲み比べ🍶

SAKEICE Tokyo🍨LIBROM飲み比べ🍶