岩手 / 喜久盛酒造
3.05
レビュー数: 7
紫橙木登 蘇民祭 喜久盛酒造 ぎんおとめ 精米55% アルコール16% 岩手 裸にふんどし姿のポスターが以前物議を醸したこともある蘇民祭をモチーフにしていて、色々と話題を振りまいてくれる喜久盛酒造さんらしさがあります。個人的にはPRIDE男祭りの高田延彦を思い出してしまいますが、裸とふんどしとくればやはり祭りですね。 こちらのお酒は、口当たりからしっかり濃いめの味わいで穀物感もしっかりあり、柔らかさも感じつつ後口はすっきりとして軽くキレがあります。芳醇旨口 #note77
2023年6月13日
喜久盛 純米酒 ぎんおとめ55 蘇民祭のお酒で、喜久盛でもそこそこ有名! 味わいは、あらら、コテコテの旨味系。 辛さもあっていわゆる一昔前の純米酒みたいな🤣
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年1月16日
備忘錄
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年7月31日
喜久盛さん旨酸くて軽くチーズ。 5月になったらクラウドファンディングしよ。
原料米 ぎんおとめ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月30日
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(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)