松みどり 特別純米酒 生原酒
果実感はメロンとバナナ
生酒ならではのジューシーが、
深めの味わいでさらに、生原酒だと教えてくれます
僅かな苦味が後半のアクセント
鼻に抜けるアル感さえ心地よいし、愛おしい✌️
裏ラベルにも記載されている、
「甘さと酸のバランス」がテーマ
まさに甘さと酸のせめぎ合いで、
たっぷりと旨さを乗せて届けてくれること、
感謝です
温度が上がると、
甘さと酸がせめぎ合うのではなく、
一体となる感じ
甘酸っぱいが、この中に溶けてます
炭酸では爽やかに弾み、果実感も増して、、
心地よくドライに
酸のお仕事がしっかりと活きています
冷酒 4.7
常温 4.6
お燗 4.7
炭酸 4.7
このコはnao様のお土産でして
これまたありがたいお話です
信州亀齢も愛加も、そして今回の松みどりも
わたしが今呑めてるのは、
たくさんの方達のおかげ
そして日々サケタイムで過ごす時間に癒され、
励まされ、楽しい時間に溢れています
ほんと、ただただ感謝しかありま1000