神奈川 / 中沢酒造
4.05
レビュー数: 389
神奈川県 中沢酒造さんの本醸造しぼりたて生原酒「松美酉」 秋田県産 美山錦100% 精米65% 醸造アルコール 昨年より精米が5%増えました。 ではいただきますε-(´∀`; ) スッキリした香り チリチリな酸味 フレッシュフルーティな香り 甘さ控えめドッシリ辛口 骨太な酒質なのに余韻もキレが良くスッキリ 旨い😋
特定名称 本醸造
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年12月22日
松みどり 純米吟醸 秋あがり お米は美山錦を使っています。 辛口ですが、正統派というよりも、 ある程度のお米の旨味があるタイプですね😁
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年12月3日
創業200周年記念酒 飲みやすく美味しいけれど、通年販売の大吟醸原酒や純米大吟醸と比べると、味と香りが平たくなった気がします。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
2025年12月2日
松みどり 特別純米 火入れ 酸が うっ うまい 坂口屋
特定名称 特別純米
2025年11月29日
特別純米 火入れ 神奈川は中沢さんの丹沢酒です。蔵訪問での有料試飲時はこれの在庫が四合瓶しかなく、買わずに帰って後悔していたのですが、今秋に改めてゲットできる機会がありました。ツンとくる香りと熟成した果実感、そしてそれをすぐ上書きする辛さが楽しい。なんというか…七田をややソフトにしたような感じでしょうか。精米歩合60% ¥2800(税別)
酒の種類 一回火入れ
2025年11月7日
すっきり美味しい辛口 冷やでいただきました コクもあって 熱々おでんに合う! ぐい呑みに お酒とおでんのお汁を注いで 出汁割りに 勿体ないとも思うけど これがまた旨い!温まる~
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年11月3日
松みどり 冷やおろし まろやかな口当たりで、口の中にふわっと広がる米の旨み。 その後にキリッとした酸がしっかりと広がる り、何杯でも行けてしまう。 しかもバランスもいいので、何にでも合いそう。
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年10月27日
辛口 あったかお鍋に良い感じ 秋を感じるな~
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
蔵元にて購入 松みどり飲みくらべ
2025年10月25日
松みどり飲みくらべ 味・香り共に好みに合う 冷が飲みやすく、四合瓶だと直ぐになくなってしまう。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1