松みどり （まつみどり）

裏旭屋🍶

松みどり 純米大吟醸 夏純大

父の日の６月１８日にいきなり届いた酒

前もって、お届け物通知が来て内容確認するも、送り主不明
発送元は神奈川県
何だこれ??(⁠・⁠∀⁠・⁠)謎

👹に何か買った??と確認するも無しー


？(⁠・⁠∀⁠・⁠)？まぁ来ればわかるかと放置

…到着


まさかの酒タイマーの父からの🚀

そうか！
父の日ってって父から酒が届く日だったのか！(⁠・⁠∀⁠・⁠)え

早速中身を確認して、神奈川発の意味を知る

蔵元直送便！

松みどり(⁠・⁠∀⁠・⁠)キターッ
ありがとうございます♥

初みどり🟢
今まで何度も買おうとして、結局買わずだった松みどり
買わずに届いた🤩
酒タイマーネットワークサイコー(⁠・⁠∀⁠・⁠)⤴️


で、ありがたくいただきます
ほんのりフルーティ香
やや甘のスッキリ飲みやすい味

軽めながら、しっかりした味わい

はい、優等生(⁠・⁠∀⁠・⁠)間違いない


そして、色塗り
ようやく神奈川GET❗あざす




…sagi車いよいよヤバいから買い替えようと、某ディーラーに、、
購入抽選…🤪
しかも当たっても納期未定…マジか

日本終わったな

旅の帰り道にと………
高速に乗るまでに何処か酒造さんがないかとGoogle mapsで探していたら…

中澤酒造さんがヒット‼️
神奈川県ランキング1位❣️

蔵元さんは東名高速大井松田インターから近い所にあります。
電車だとJR御殿場線松田駅から徒歩で3分。

建物は歴史ある佇まい。
直売所入ってすぐ左側に有料ですが試飲機があります。
100円で30ml。
6種類のお酒が有りました。
アルコール度数低い順から試してねー♪
って女将さんが説明してましたー。
残念、車🚙だから呑めなかったけど😭
正面には蔵元さんで販売しているお酒たち。
季節ものは瓶に『1月』とか『2月』って札が掛かっていて。
完売の札や瓶が向こう向いているのは売り切れ。
それ以外はあるそうです。
えっ⁉️
冬季限定品だよねー⁉️🤔
『にごり酒あるんですか⁉️』
「一升瓶ならありますよ」
「酒蓋が穴あきなのでガスが抜けてちょうど円やかになって呑み頃ですよー♪」
『ください♪』
『それと🚀したいんですけど😄』
「🚀出来ますよ❗️」
「まぁ遠くから来てくれたんですねー❗️」
「酒粕お好きですか？」
『大好きです❤️😘』
「差し上げます‼️」

お客さんは絶え間なく訪れて来てましたよ❗️
また行きたいですなぁ🚃で‼️

なことで、思わぬお宝がコチラ

松みどり 本醸造にごり酒

24スタート❣️
しっかりと穴あき酒蓋。
一升瓶だし。
冷蔵庫で立てられないのはいつものこと。
冷蔵庫内で蓋が飛んで🚀
噴き出す確率が高いのはわかっている🤣笑笑

瓶内でいっぱいの澱。
結構濁ってますなぁ😆
一応『キンキン』ではないくらいに冷やしておきました。
あんまり冷やすと噴かないから🤣笑笑
噴き出しを期待しながら開栓‼️
あっはっは〜❗️
やっぱ穴あき酒蓋は全く噴き出しませんな〜😄
澱も静かなもんです。

瓶鼻はきゅうりの糠漬けみたいな🤤
混ざらなかったので余裕の上澄み⤴️
グラス鼻は糠漬けからグレープフルーツ。
あたりはトロトロ。
幾らかのチリチリ🫧
アル添をあまり感じさせないグレフル酸。
ドライと甘味が合わさったような。

混ぜたの
白く濁っているから酒器はグラスに🥂
あたりはうわー❣️
カルピスソーダ❤️
初恋の味❤️
口先に甘味を。
喉上に苦辛味を。
ラストにお米❣️
ベタ甘ではないのでスイスイ呑んじゃう🤤
出来立てならもっとシュワシュワするんだろう。

やってみるKAN🔥
熱いとアル臭がプーンと。
含んでもアル感⤴️
ぬるくなるとお米味の甘さがぷわーんと❣️

好きな呑み方は、冷たいのそのまま『ながら』呑み。
まさにピン呑み❣️
コーヒー☕️とかお茶🍵みたいな。
呑みながら携帯でサケタイム見ながらとかねー♪
呑み口いいから呑み過ぎますよー⁉️
そう、後からクルクル🌀
寝落ちしますわ〜😴
寝落ちしました〜😵
気が付いたら3時半😳🤣

使用米 富山県産五百万石、岡山県産アケボノ
精米歩合 65%
使用酵母 協会7号
アルコール度数 15〜16度
一升 2310円

後から気付きました………
足柄上郡………🤔
住所よく見れば………😳
シェルさん推しのセトイチ………😵
近くにあった………😭

そう言えばきょう6月21日は二十四節気の「夏至（げし）」。
北半球では一年で最も昼の時間（日の出から日の入りまで）が長い日とされます。
夏至の日と昼の時間が一年で最も短い冬至（とうじ）の日とを比べると、東京では5時間ほど日が出ている時間が長くなります。
夜が短いとお酒呑む時間が………
関係ないか〜🤣笑笑

2023年3月17日購入
1,650円（税込）

松みどり　特別純米酒　生原酒


初めての神奈川県の日本酒🍶😁

麹米に山田錦・掛米に長野県産美山錦を使用し協会7号酵母で醸した特約店限定酒のお酒とのことです、全然購入時に知らなかったな〜😅

いつもの雪冷えではほのかな乳酸の香りと少しアルコールの香りがします😊

口に含むと乳酸の味わいの後に少しだけ強めの辛さを感じます😋

2日目はメロン系の味わいに変化し甘みが少し増してさらに美味しくなりました✨✨

福島県の中でもアクセスしづらい滝根町にあり、しかも平日の朝7時から昼12時までの営業のみで訪問難易度が高いことでラーメン好きの方には有名？な『さんくるげ』さんの塩らぁ麺🍜

海のモノには浜の酒
久しぶりに神奈川を呑むです！
神奈川も北海道と酒蔵の数はドッコイ
だけど内容が違うよなぁ
松みどり 特別純米 生原酒 R4BY
コレは旨い！
大袈裟でも何でもなく、今の道産酒にコレより旨い酒は無いと言いきれるくらい！
酒造りの環境に恵まれてる北海道の蔵にもっと頑張ってもらいたいもんだ🤔
話を戻してっと
この松みどり、香りは控えめ
薄っすら米とスッキリした林檎
ソフトな口当たりと弱い発泡感
甘めの果実味と旨味
メロン、バナナ、発泡感と相まってラムネっぽさ
酸味と苦味、スッキリした辛みで心地良くキレていく！
甘み辛みをバランスよく味わえる万能酒
ただ・・・ホッケに合うかと言えば・・・(最初から常山か凱陣でも呑んどきゃ良かったんだよ)
悪くはないんだけどネ
画像のホッケはヒラキ1枚の4分の1
ようは全部で12皿分有ったって事
もうちょい検証出来る😁
ホッケとの相性は最高とは言えないが、酒そのものは傑作レベルに旨い！

松みどり　純米酒

やや辛口の美味しいお酒でした
小田原駅でおつまみと一緒に購入しました

松みどり　特別純米酒　中沢酒造 神奈川
精米 麹米50% 掛米55% アルコール15-16%
爽やかさとフレッシュさのある口当たり、果実感ある甘さがしっかりかり軽くグレープ感で味わいは中庸、程よい酸味に苦味軽くあり、甘さしっかりと強く口に残り後口は柔らかい。印象としては飲みやすい流行りの味わいかな　#note82

松みどり　にごり酒
にごりですが、サラッとして飲みやすい

松みどり しぼりたて

松美酉はS.TOKYOしか経験していなかったので、ノーマル酒は初。

少し甘みと苦味でもたつく感はありますが、原酒の割には飲みやすいお酒です◎