熊本 / 花の香酒造
4.44
レビュー数: 913
産土2022山田錦生 20230128
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2023年1月28日
産土 2022山田錦 抜栓直後、蓋が吹き飛びました。 香りは控えめ、グレープフルーツの様な味わいを感じました。 後味にガス感を感じます。
久々の産土。 泡が繊細で、白ワインのような華やかな香りと果実味。こいつは日本酒の括りに収まらない、、、
2023年1月27日
開栓!山田錦 生酒 華やか甘酸!III times!
酒屋さんで見つけて即購入。開けた瞬間蓋が飛ぶ。これは甘うま。また買いたい。甘すぎず、軽すぎない。
2023年1月21日
低アルのスパークリング。グレープフルーツ風味で悪くはない。ただ、買えるかというと買えない。2022の産土は買えなかった。花の香も最近は酒屋で並んでるの見たことない。獺祭や花の香が普通に酒屋で買えればありがたい。
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
甘みと酸味のバランス!
開栓!木桶バージョン^_^ 透き通る香♬グレープフルーツのような苦味♬ けっこうな炭酸感♬木桶感んー♫ 裏のラベルが違うのねぇ!
2023年1月20日
産土 2022 山田錦 木桶醸造 三農醸 裏のラベルに木桶が ある→三農醸 ない→ 二農醸
2023年1月19日
産土2021山田錦 木桶
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月16日