OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

総乃寒菊、オーシャン99、flightシリーズ、3部作の最後、橙海（着陸）ってヤツ。お蔵さんの能書では、成田空港をイメージしたみたい。たまに行く地酒屋で購入。春先に飲んだ空海（離陸）が、かなりのレベルだったのでコヤツも期待大、さてさて冷して開栓、アルミをちょい剥いた所で、スパーンと盞が飛んだ。ウシ、いい炭酸だ！香り華やか、口当り爽快、プリンスメロンから、甘みは文明堂のカステラ、ピリッとした辛味を炭酸が
口いっばいに広げる。いやー旨いなー、つうかね、これで税込約2500円位、コスパいいっす(^^)

フルーティ。少し酸味があってベリー系かな？甘ったるすぎて飽きることもない。とてもバランスが取れている酒。

寒菊　OCEAN 99シリーズは初めて。安定のフルーティーさ、甘さです。苦みも少ないので日本酒苦手な人でも飲みやすそう。

やっぱ美味いなぁ。
香りと口当たりは総乃寒菊が一番好きかも。

低アルじゃないのに
ここまでシュワ甘旨スッキリ感出せるのは杜氏の腕だと思います。
限りなく5に近い4.5です。

橙鮮やかなボトルに惹かれて、販売店限定の無濾過原酒。
シリーズ最終回だそうですが、飲むのは初めて。

うーん、口に広がる甘やかなコク。
スッとキレつつ、原酒の余韻が喉元まで続いて後引く美味さ。

総乃寒菊　純米吟醸　生原酒　Ocean99
甘くて美味しく、バランスも良いです総乃寒菊は最近初めて飲みましたが、今後も飲み続けたいと思います！

今宵の地酒は、千葉の「総乃寒菊／OCEAN 9９」です。
夏の限定酒ですが、このお酒は初呑みです。
それでは、いただきま～す。
甘～い。
最近では１番の甘味のアタックでした。
完熟桃のようなフルーティーで上品な甘さで始まり、やがてバランスよく酸味・辛味が訪れて落ち着きました。
流石に無濾過生原酒の大吟醸。綺麗な味わいにスイスイと呑めてしまいます。
９９(九十九)里の地平線の上に輝く星屑が見えました。

総乃寒菊　ocean99 橙海

安定の甘旨フルーティー。コスパも良い。

寒菊 純米吟醸
OCEAN 99 橙海 Arrival
「銀海-Departure-」「空海-Inflight-」「橙海 Arrival」のFright3部作。
旨みの残るドライな後味。
■アルコール：15度
■日本酒度　：-5
■酸度　　　：1.6
■アミノ酸度：1.0
■使用米　　：酒造好適米
■精米歩合　：55％

本年22本目です。
開栓直後の香り、一口目の柔らかいタッチといい虜になりました。
香りほど重くなくすいすいと杯が進みました。
今日はもつ鍋で頂いたのですが少し飲み過ぎました。