多満自慢 （たまじまん）

にほんしゅひと巡り🍶新橋2025🚂 新橋から、日本酒の旅へ 一杯から紡ぐものがたり

多満自慢　福生蔵開き酒2025 特別純米　生酒
これは多満自慢らしく無いというかね、
独特な甘味があるんですよ。
こういうお酒も作っているのね。
ここのにごり酒とかは、甘かった記憶ですが。

TOKYO周穫祭2025🗼🌾
おいしい！たのしい！東京周造フェス🍶
飲み比べセットD 東京産地ツアーセット

多満自慢　たまの慶
alc15％ 精米歩合50％ 720ml/1,980円
東京のお酒も素晴らしい
地元周辺でしか買えないのがネック

多満自慢　福生蔵開き2025限定酒
alc16％精米歩合60％ 720ml/1,990円
蔵開きに行ってまいりました
早速開栓　口当たりは滑らか　フレッシュでキレがある

多満自慢 純米吟醸原酒 ひやおろし720ml（福生市）

フルーティーな香りで、まろやかな旨味のある日本酒です。
東京の地酒は1度だけ飲んだことがありますが、購入したのは初めてです。

2025年9月24日、西宮市の阪神百貨店でのイベント「ひやおろしと秋の美味」で購入し、9月30日に味わいました。全国各地の124蔵のひやおろしが品揃えされていました。
製造年月:2025年9月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合:50%。アルコール分:16度。
『使用米:五百万石（新潟）。日本酒度:-3。酸度:1.6。アミノ酸度:1.0。酵母:きょうかい1501号。
穏やかな果実味とキレ、ひと夏寝かせて旨味ののった純米吟醸原酒ひやおろし。ひと夏、蔵の中で寝かせたことにより、旨味がのった仕上がり。穏やかな果実香とキレのある味わい。(日本名門酒会より)』

カップ付きの１合ボトル
14度と低めのアルコールで飲みやすく、
かつ、無濾過だからか、米の細かい粒々を連想するような旨味有り　やや辛口感と米の甘さがと低アルが、バランス良く馴染んで良い
よく冷やすとさらに飲みやすくなり美味しい。


@東京駅・新幹線ホームのコンビニ

東京･神田の酒祭り 神田で味わう東京のお酒🍶

東京の森
東京の杉　樽の香り

はむら
羽村市産米100%