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KURAMOTO (くらもと)

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奈良 / 倉本酒造

3.51

レビュー数: 63

2018年に始動した「KURAMOTO」は、日本酒の新たなスタンダードを築くことを目指す挑戦的な銘柄。奈良酒の歴史と伝統を踏まえつつも、固定観念にとらわれず、温故知新の精神で醸されている。スタンダードラインでは、米の種類や精米歩合、麹歩合、酵母の選定に至るまで徹底的に試行錯誤を重ね、現代にふさわしい“ニュースタンダード”な日本酒像を追求している。ラベルデザインには、蔵元が代々守り続けてきた山と、そこから湧き出る清らかな山水が表現されており、新たなブランドロゴにもその意匠が採用されている。

KURAMOTOのクチコミ・評価

  • G漢

    G漢

    4.0

    Ym64 SAKE-TEN

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年9月9日

  • G漢

    G漢

    4.2

    R1

    原料米 露葉風

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年9月9日

  • 協会69号

    協会69号

    kuramoto 純米
    薄いライチが酸と共に伸びる 独自なフレイバーで面白い一本だがフィニッシュにヒネ感(ゴム臭?)が出てきたのは流通時の問題なのかな🤔

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年8月19日

  • Eaves_SHI

    Eaves_SHI

    4.0

    KURAMOTO AP
    精米歩合81% アルコール14度

    これもさわやかな新派の日本酒。
    日本酒初心者の方におすすめです。
    SEとR1の両方の特徴を融合させたというが、前2本と比べると個性がやや薄く、印象に残りにくかった。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月11日

  • Eaves_SHI

    Eaves_SHI

    4.4

    KURAMOTO R1
    精米歩合81% アルコール14度

    これは3本の中で個人的に最も気に入った1本だ。
    精米歩合81%ながら、雑味やクセが一切ない。
    乳酸菌を使用しているため、果実のような甘みと後からくる酸味が見事に調和している。
    原料米に「露葉風」を使用しているため、どうしても「風の森」の露葉風と比較してしまうが、個人的にはKURAMOTOの方が好みだ。

    特定名称 純米

    原料米 奈良県産「露葉風」

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月11日

  • Eaves_SHI

    Eaves_SHI

    4.2

    KURAMOTO SE
    精米歩合64% アルコール14度

    以前、奈良の酒蔵といえば「風の森」と「みむろ杉」しか知らなかったが、このあまり有名ではない酒蔵のなかなかの出来栄えに驚かされた。
    今回は3種類を一気に味わう機会を得た。
    最初の1本は非常にさわやかでフルーティーな味わいが際立ち、夏にぴったりの酒だった。
    「ワインのような日本酒」というコンセプトも斬新で素晴らしい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月11日

  • masa

    masa

    4.0

    山田錦”を64%に精米。
    ふくよかな味わいとキレ。

    原料米:山田錦
    精米歩合:64%
    アルコール度数:16度

    2025年5月18日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.7

    日本の酒情報館🍶で飲み比べ🍶

    2025年4月4日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    奈良 おたぬき堂🍶

    2025年1月15日

  • 北見はるせ

    北見はるせ

    4.1

    中辛口。生酒。
    ふくよかで香りが良くキレがある。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年11月23日

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KURAMOTO R1 720ml【クール推奨】日本酒 清酒 四合瓶 奈良 倉本酒造 くらもと KURAMOTO

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KURAMOTOの酒蔵情報

名称 倉本酒造
酒蔵
イラスト
KURAMOTOの酒蔵である倉本酒造(奈良)

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 金嶽 つげのひむろ (都祁氷室) 倉本 嘉兵衛 こもりくの里 KURAMOTO 菩提泉
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 奈良県奈良市都祁吐山町2501
地図