澤乃井(さわのい) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

澤乃井のクチコミ・評価

ともやんくん
3.0

澤乃井特別純米五百万石使用限定品
酒屋で2割引で売ってた。澤乃井は九州では、結構珍しいので、ワケあり？とは思いつつ購入。
車に乗せているうちに、ゴロンと横になってたら、なんと少し漏れてるし。。
大丈夫？？と思いながらも、せっかくなので飲んでみた。
いやぁ、なかなか濃ゆい。上立ちはおっ青リンゴ！という香りで含むとやはりフルーティ。しかし、かなりねっとり濃厚でそんなには飲めない。くどいな。

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月16日
ハイチュウ
3.5

美味しい美味しい(^^)
やっぱ東京の酒なら澤乃井かなぁ

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年8月6日
ある
3.5

澤乃井純米大辛口
324円/180ml
純米酒らしい旨味とコクがありつつ、さっぱり飲めます。旨辛のバランスが良い。余韻の辛味でキレがよく、あと口はホントすっきり。

特定名称純米

原料米アケボノ

テイスト甘辛:辛い+1

2019年7月30日
KC500
4.0

澤乃井純米吟醸初澤乃井。ではないのかも知れないが、だとしてもそれは20年以上前のことなので、実質初。それと、東京都の酒も制覇したかったから日系スーパーで35ドルほどとちょっと高かったけど、買ってみた。早速飲んでみると、あれれ、これ、美味いじゃん！である。香りは仄かな、本当にかすかな甘さがある吟醸香あり。味わいは、香りと反してアタックに甘さがあり、後に続く旨味、そしてこれも仄かな苦味。嫌味がなく、飲み疲れしないと思う。かなりいい。

2019年7月13日
ささぼー
4.0

澤乃井　辛口にごり酒　
口に含むと甘瓜のような香りが鼻を抜けスッと消えていく感じ。
にごりでもベタベタしないでキレが勝つ感じ。これは飲み飽きしなくていいわ～

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年5月20日
なみえる
4.5

ダンナが誕生日に買ってきてくれた。あっさりさらさら。後からちょい辛。なんぼでも飲める。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2019年5月17日
あっち
4.0

東京都青梅市、小澤酒造株式会社の「澤乃井生酛造り純米吟醸酒東京蔵人」

香り華やか。リンゴのようなフルーティーな香り。
少しとろみを感じるなめらかな舌触り。
ふくよかな旨味のあとに酸味が残る。
ピリッと辛味がキレ良い。
一般的な吟醸酒のよりも、かなりしっかりと旨味を味わえる印象。

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年5月10日
yoh_a
3.5

東京都産をはじめていただきました。すっとキレる飲み口のあとに旨味がじんわりきて、好みのさじ加減です

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月21日
mack
4.0

澤乃井の蒼天。純米吟醸酒。辛口なので、いわゆる日本酒感がありますが吟醸酒なのでその分すっきり。大人好みのお酒です。価格も1600円程度なのでコスパ良し。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月20日
Back6
3.5

3.5よりの4 甘旨でビリっとする。やや苦味とアルコールで切れる。酸味もコクもあって飲みごたえ抜群。澤乃井、見かけるわりにはさっぱり飲んだことなかったけど、うまいです。
2日目以降は苦味がきえて特徴がなくなってしまった。初日以外は3.0かな。

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月30日