東京都 / 小澤酒造 / 澤乃井
3.88
レビュー数：410
2020
5/18
満足度 3.0
澤乃井にこんな甘い酒あるっけ？て思うくらい、しっかり甘口。 吟醸香もすれば、ハーブのような香りもするし、口に含むとしっかり甘口フルーティ。どうした澤乃井。 と思いきや後からガツンとした酸味がくる。こうやって甘味を切るのね。 と思いきや、甘味も思ったより切れず、甘味と酸味と、少しの苦味が口の中に並存してわちゃわちゃする。 サワノイオタノシミボックスについてきたチーズわさび漬けとはとても合うのだけど、普通の料理に合うかと言うと、少し賑やかすぎるかな。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いいね 30 ブックマーク Comment 0
いいね 30 
ブックマーク
Comment 0 