平之丞 （へいのじょう）

こちらもむとう屋さんで角打ちです
こちらのお店は橋平酒造さんのお酒を置いてくれているので素敵だなあと思います！
平之丞は以前も購入して飲みましたが，改めてしっかり味わうと美味しいですね〜
癖が強くないのでいくらでも飲めます

純米 平之丞

今回は宮城県大崎市にある橋平酒造店のお酒です
裏のラベルでは「はしへい」となってますね
もちろん醸造は委託先である，富谷市の内ヶ崎酒造店になります

こちらも仙台駅の「むとう屋」で購入しました
すごいニッチなところを突いてます…このお酒自体なかなか目にかかりませんからね
しかしながら橋平酒造店のラインナップとして以前からある銘柄です

開栓しての香りはそこまで立たず
口当たりはまろやか
甘みはそこまで立たないものの，お米の旨みは広がります
キレがよく抜けていき，酸味が最後に残っていきます
しっかりした幅のある味わいの日本酒です