三重 / 河武醸造
3.26
レビュー数： 33
式 SWEET 燦果 山廃 Assemblage 純米吟醸 かすみざけ 20210717
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石/三重の夢
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年7月18日
楽しい週末もあっという間。 鉾杉を醸す三重・河武醸造の式（SHIKI）◎ 磨き65％の特純仕様。磨きの割にフローラルで軽やかな口当たり。柔らかな酸味と軽やかな甘旨味のバランスで白桃に近い味わい。余韻にほんのり苦味があるのできっちり締めます(’-’*)♪ 先日の朝（あさつ）といい、三重酒はこの路線が流行りでしょうか？ 開栓二日目、やや腑抜けたような味わいに。
2021年4月25日
2024年4月29日
