天宮 （てんみや）

天宮　純米酒　夢の香

某酒屋でおすすめでした。

アル感強いですが比較的飲みやすい

天宮

天宮 純吟 夢の香生

含むとピリピリフレッシュ
リンゴ感な甘味と旨味
後半は酸が効いて甘ベタ感は無し

甘ジューシーだけど後半酸味効いて飲みやすい
コチラは先日友人から頂いたお酒

今日のアテは濃厚な牛スジ味噌おでん
こういうアテは敷嶋が合うー ε( c ´ω` )

今日はポケモンデー
目玉はスカーレットバイオレットの追加コンテンツだけか

酒タイマーhayaさんがトップ画ゲットした花春酒造さんの天宮。
気になり続けて1年半以上経っちゃいましたが無事ゲットと相成りました。
もっと多くのレビューがあるかと思いましたが意外にもまだ10件以下。
何となく勝手に美味しそうなお酒って好印象持ってますがお味の方は果たして。

感想です。
・リンゴの匂い。
・甘酸。
・スッキリ。
・さっぱり。
・最後にアルコール感少々。

あ、これはすごく飲みやすいです。
甘酸主体ですけど色んな味のバランスが高次にまとまっている感じですかね。
花春酒造さんの昔ながらの花春シリーズしか知らない方やそもそも花春酒造さんを知らない方にオススメしたいです。
因みにどこにも書いていませんが軽めのおりがらみです。

福島県会津若松市は植木屋商店さんを訪問して購入(720mL税別1,450円)。

#バズり待ち酒シリーズ第164趣

天宮

天宮 純米 夢の香 おりがらみ生　(3.8)

天宮 純米吟醸 真夏のおりがらみ 夢の香50%
上立ちは寫樂純米に似るバナナ香、含むと香りほど果実感はなくスッキリ目だが、おりをからませ温度が上がってくるとコメの旨味アップしてチェリー様の甘酸っぱさがやってくる。

馴染みの酒屋に勧められ、「なんだ花春酒造か」と思いつつも購入。一口目、「！」
無濾過生のフレッシュなインパクト。みずみずしく余韻が気持ちいい。2日目以降は感動が薄れたため星4つ。「花春酒造の変」に期待。

天宮 純米酒 夢の香
精米歩合55% アルコール度数16度

本日は福島会津の花春酒造、
新しいブランドの天宮です。

瓶をフリフリすると、うっすらフワフワと濁ってます。
生酒濁り。楽しみな開栓です^ ^

雪冷えでのスタート。
上立ちはほんのりとお米の甘い香り＋フルーツ香。
最初に来るのは甘酸っぱいキュートな甘み、そして旨味。
その後に薄らピリピリ感と弱い苦味を伴いながらじんわりと
口の中に広がって。うん、飲み応えがあります。

ぬる肌まで温かくなると純米酒らしく
香りに旨味が倍増！
甘みから旨味に、そしてピリッとキレ。
優しくも濃い味が楽しめる一本です。

家庭菜園からのししとう炒めと茄子の漬物。
お酒を引き立てるイイ本日のアテです。
さて、後藤さんがリリーフ登場です。
ソフト日本代表頑張れ〜p(^_^)q

で、やった〜！金メダルだ〜！

天宮　純米　夢の香　55％です。

うつくしまふくしま(o´∀`)♪
この天宮は、会津の花春酒造さんの特約店ブランドだそうです。

香りはメロン。穏やかにフルーティーに香ります。

含むと、
・柔らかい甘味の塊からイン。
・しっかり旨味が拡がる！
・ビシッとドライな刺激も。
・苦味で引き締める

ボリューム感あります。
ややフルーティー寄りですが、全体のバランスが整っています。
芳醇辛口ですね。
単体でも、食中酒としても。万能だと思います。

これこれー！！
四合1500円以下で、このハイレベルな味わい(o´∀`)♪
うつくしまふくしまは、ホントにすべらんなー(*゜▽゜)_□

#hayakin
#昨日は2時間だけhaya先生でした=3