一滴二滴 （いってきにてき）

一滴二滴　純米吟醸　しぼりたて生酒
2022.04製造

【ぽんぽこ氏×ばんないコラボ企画】
本日はぽんぽこ氏とのコラボ企画の開幕です^_^
今回ぽんぽこ氏からの刺客は…なんと4本！！とんでもない刺客を送り込んできてくれた…というのが第一印象笑。まだ見ぬ長野酒に心躍るラインナップ！！

今宵はその中から「一滴ニ滴」をチョイス！！ぽんぽこさん、もし違ければ即時修正をよろしくお願いします笑笑

【スペック】
○使用米
長野県産山田錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
15度

【味わい】
○温度帯
花冷え〜常温、熱燗〜人肌
○香り
お米、吟醸香、お砂糖
○含み
シルキーな口あたりから、まろやかなお米感ある甘味が心地よい。
○中盤
ほんのりとした酸味も顔をだし、甘ダレさせない中盤の展開つくりは見事
○余韻
まろやかかつ滑らかな甘味とお米の心地よい旨みを引きつれつつナチュラルにフェードアウト。

【燗】
熱燗ではヨーグルト感が際立ち、冷やでのマイルドな口あたりもあいまって、60℃からでもグイッといけます。熱燗ならではのアルコール感も際立ちませんので、いまからの真冬の晩酌では熱々にしてのぐい呑で活躍できそうです笑。温度が下がるとお米のふくよかな香りと味わいが感じられるようになります。燗ではどの温度帯でウマいオールラウンダー酒です。

★総評
冷やしてもウマい！燗でもウマいというオールラウンダーなお酒です。シルキーかつやわらかな口あたりからソフトな甘味と酸味が心地よいお酒。屍のように疲れたカラダをフワリと包み込むような優しさがあります。
オススメ温度帯としては…かなり難しいところですが気分で決めてください笑。スッキリまろやかなら冷やして。お米の香りと味わいを…というのであれば燗で…というところでしょうか。、

ぽんぽこ氏便の一発目をお送りした今回。刺客はあと3本。豪華絢爛な次回にご期待ください！！

今宵も素晴らしい日本ライフを！！

銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ！

銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ！

妻セレクトです。
抜栓直後はほんのりパイナップルの香り。
ドライフルーツのパインを想像させる重量感のある甘さと旨味。
飲み込んだ後に喉がカーッと熱くなり、飲んでる感強めの酒。
豚シャヴはとても相性良いですね😊

山田錦と名水の組み合わせで美味しい仕上がりです。

お酒が一滴…お酒が二滴…(-_-)zzz
いい眠りにつけそうです。

スタンプラリーのため酒蔵直販

ぽんぽこサンデー
ノーモアぽんぽこサンデー❤
スーパーポジティブ鼠 さん
何故、反ぽこ運動を？🤣

コラーヽ(*`Д´)ﾉ
ヤラレタラやり返す
ぽんぽこ”チュー“ ズ デー☆૧(☉ε⊙)ว

瓶鼻、干からびたパイナポー。
上立ち、美味しそうなパイン水、アルコール香少々。
冷酒で含むと、甘口な入り。パインパイン🍍舌まわりに感じるミネラル。飲み込み終えると喉から食道に感じるアルコール感とやんわりとした苦味、鼻からぬけるは良い酒だなぁと思う香り♡甘いけど甘ダレしない飲みやすい酒♪ウマい😊

生だから？冷酒スタートだから？火入れ･常温飲みの方がもっと厚い味わいで、辛味を楽しめる甘口良酒のような感じがしました😎

お三方のレビュー投稿を待ち、それを肴に同じ酒を飲む。それはまるで酔族館の華やかな料理を食べながら酒を飲んでる級😁なんたる贅沢✨感謝しか御座いませんm(_ _)m

#七水似
#方向性は作
#米は山田、大正解

志賀泉 一滴二滴 純米吟醸 生原酒

Yuさんから頂いた 「タヌキーズ」の第三弾！(∀)

開栓！
え、(・∀・)

なんこれ…美味しいー

穏やかながら華やかな吟醸香
強め甘さで柔らかい口あたり
後からの酸味と苦味がバランスとってる
ボディ厚めと思いきや、キレも良き

単体向けの味ですねー

この王道感、米は山田かしら？🤔


長野酒いよいよヤベー
何でこの酒もTOP20にもかすりもしない3.5未満評価なん⁉(･o･;)

スペック違いが微妙なの？？
Yuさんチョイスがイイだけなの？？

ちょっと驚く美味しさです(・∀・)
ありがとうございます♥


こんなに美味しいの６本も頂いて、
返礼拒否は心苦しいので早く在庫減らしてね笑


♯美酒王国長野
♯秋田敗北宣言(・∀・)

本日、ぽんぽこサンデー！！！
ぽんぽこの刺客！
これが、ぽんぽこ長野酒！ 本命の1本なのであろう！
志賀泉 一滴二滴 純米吟醸 生原酒
ど〜れ、開けるよー！
香りは割と控えめ、穏やかな吟醸香、奥に薄っすら米の香ばしさ
含むと甘い香りが強くなる
口当たりはスッキリしていながら味にコクを感じる、シッカリした果実味と甘味
そこから苦味
甘くベタつく感じは無く、最後は渋みと辛味でキレていく
燗をつけるとアルコール感と共に果実香が強くなり、味も甘味と果実味がタップリ

コクと甘味から辛味でフィニッシュ、香りは穏やかながら味の方向性は作に近いか
品の良い香りからリッチな味わい、酒の味わい全部入りみたいな酒、それでいてバランス良し！
食前・食後酒としてハイレベル
食中酒としては、ややアテを選ぶ

コレを飛ばして来るとは・・・、小癪な・・・
金子○雄 「まったくよう、ぽんぽこのヤツ言うたらコノ儂を試そうゆう腹なんじゃ
儂に下手売らせてよう、儂のタマを取ろうゆう魂胆よ
親の儂が的に掛けられちょるゆうのに、オドレら何をしとるんなら」
菅原文○ 「まぁまぁ、オヤジさん
ココは儂に任しといてつかぁさい
儂がぽんぽこにホンマモンの嫌がらせ言うんが、どがぁなもんか教えちゃりますけぇ」
○子信雄 「ほうか、こんながやってくれるんか！
ほうじゃったら、この件は こんなに一任するけん、頼むど」
菅○文太 「今度は、ぽんぽこを的に掛けて飛ばしますけぇ
今、弾ぁ込めちょります
ただ、ちいとばかり遠くに有るもんですけぇ、待っといてつかぁさい
4月の末には桜の花と同じように ぽんぽこも散らせちゃりますけぇ」
金子信○ 「ぽんぽこがグスーとも言えんようにのぉ」

続く

【ぽんぽこサンデー！NAGANOを飲む日】

ぽんぽこのYuさん、粋なNAGANO酒を送って頂きありがとうございま〜す😆
開封する度に絶叫しちゃいましたよ😵
これはヤバいのばっかり🤩
折角なのでシリーズ化しようと思って、タイトルを考えていたのですが、丁度同じく貍便が届いたtanronさんが不定期イベントをはじめられたので相乗りして🚐日曜日はNAGANO酒を楽しんじゃいます。

一滴二滴 純米吟醸
生原酒
精米歩合50% Alc.15度

爽やかパイナップルからの
乳酸感漂うクリーミーさ。
結構甘い。
けど、すごく軽いので
スルスルっ〜と飲めてしまう。
引っ掛かりが全くなくて水の様に飲めちゃう。
お酒飲むスピードではないな〜😆
ゴクゴク行けるヤツ❗️
キレは苦味と酸であっさり爽やか。
最後のクリアな渋みがキュンキュン💕

これ似た様なの飲んだことある〜。
七水——❗️
の、爽やか青春バージョン‼️

擬人化したら
これは間違いなく広末涼子ー❤️

とってもとってもとってもとってもとってもとっても大スキ！なヤツでした〜😍
これはまた飲みたい😍

芳醇な香り、キレがあり後味スッキリ
生酒のピリッと感じは控えめ
口当たりは甘く感じるが、甘さは残らないでスッキリ
とても美味しいお酒です。