総乃寒菊 （ふさのかんきく）

念願の愛山。
今年も絶対出てくれるだろうなと狙いを定めておりました！
早速いってみましょう！(´∇｀)

香り:めちゃくちゃいい香り！！
リンゴの様な軽さを感じさせる香りです。

味わい:うーーーーーまーーーーー！！
甘い濃厚な果汁が飛び込んできますね(o´ω`o)
無濾過生原酒だけあり、ちゃんとチリピリも残ってます！
入りは甘いですが、すぅーーっと綺麗に消えていきます。
アルコールのツンとする感じは皆無で、止まらないお酒で危険です(°－°)笑
実は上司のエンドーに「今まで美味しかったお酒は？」と聞いたところ真っ先に応えたのがこちらのお酒。
飲んで納得。
コレは美味しいです。

総評:過去一出たかもしれません！笑
本当に美味しかったです！
また買えたらなぁ。。。
売っていたら是非皆様も飲んでみて下さい！
間違いない一本です！
ご馳走さまでした！！

☆6です！！笑

流石は埼玉のオヤジがリピートした一本♪
もともとはAlmandin Garnet 愛山ってお酒、
今は愛山50. Red Diamond。
愛山50%精米の超限定、純大吟　無濾過生原。

久々に八千代は美好屋酒店さんで見かけて、
あ〜先週ならな〜と思いつつ、握りしめました。
仕込み水変えてから絶好調の寒菊さんですが、
愛山とタッグ組むと無敵ingですね♫

リンゴにカプロンさ〜んの上立ち香、含み香も
変わらずですが、通りすがりにふわっ→思わず
振り返っちゃうような良い香り。

食前酒単体、甘•旨•サラ〜っとしたアタックから
酸•苦でシュッとキレて、いや美味いね。

食中、意外に魚、肉とも寄り添うも、最後には
ちゃんと愛を主張する色男、いやいや美味いね♫

食の余韻に幕引き、食後のアンコール、たは〜
やっぱり美味い♬

デザートは丸ごとチョコバナナ、寒菊の後から
バナナがギンギンにいきってきて、チョコの
ビター感ともめっちゃいけてます。

ぬる燗、舌にまとわり付く旨みが、たまらな位に
良いですね。

クールな顔も、燃えている顔も、素敵なお酒でした。

寒菊 愛山50 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒 -Red Daiamond-

ほんのりパイナップルな上立ち香
ほんのりパイナップルを感じる果実な甘味
ほんのり微炭酸
ほんのり飲み終わり苦味

祝日に勤務をすると、何故かいつも以上に仕事をした気になれるので、勝手にご褒美として四合逝っちゃいますo(*>∀逝く～

ご馳走様でした！

Special Thanks.
　　@noutenkimono 様

千葉
寒菊
大好きな味

総乃寒梅　純米大吟醸　無濾過生原酒
Special Thanks 39

初めての雄町、うまい。。。
優しく教えてくれる旨味が凄いです。
程よくガス感があり甘さと旨さのバランスも秀逸ですね。
ガスが落ち着いてからは甘さ際立つテイストでした。

【特徴3点】
フルーティー（梨？）
まろやか
旨味バランス良し

矢島酒店
2,200円

やはり美味い。綺麗に研ぎ澄まされた味わい。フルーティの中に米の味わい。満点！

娘のおごりでマックです。昨日、花陽浴が売ってた様です。南陽醸造が近くに有ると買う気がおきないので、購入していません。今日は、27年使ったボロボロ物置を買い替えるのでカインズに展示品が安いので契約しに行き帰り最近、寒菊を置き始めた酒屋で寒菊を購入しました。マックと日本酒！意外に合う｡

「寒菊　39-Special Thanks-純米大吟醸　無濾過生原酒」
何これ、美味しすぎるんですけど！？！？
故郷千葉の酒に泣く美味さ。スイスイ呑んでたらしっかり酔ってフラフラ。永遠に呑んでいられそうです。

39-Special Thanks 2021- 矢島商店 おりがらみ

『我慢の時を超えて｢NewEra(新時代)｣へと歩みを進める皆様へのファンファーレ。』

ハッピバースデイスーパー♪
ハッピバースデイポジティブ～♪
ハアッピバースデ～イディィア鼠～♪
ハァーッピバースデイば～んな～い♪

息子の誕生日を祝う酒はそのオヤジさんからいただいたお酒で♡ヾ(o´∀｀o)ﾉ　ほんの気持ちです？ほんの気持ちどころじゃなーい！ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ　ブームを牽引する一角の銘柄！今となっては買いたくとも買えない、金を積んでも買える代物ではなーい！｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡　まさかこれが送られてくるとは予測はできない、ののさんの懐の深さ、優しさに涙。ありがとうこざいますm(_ _)m

瓶鼻、純パイナップル！
上立ち、純パイナップル濃ミネラル！
含むと、シュワリンコ。甘い口あたり、癒し系パイナップルー！(°0°)笑　まろっとすーっタイプ♪鼻の奥～の方に麹？米香？そこはあまり検索せず飲む飲むー♪( ^^)　こーれは美味い！キラキラおねいちゃん系✨