京都 / 池田酒造
3.23
レビュー数: 21
加佐一陽 特別純米 香は全く無し、甘さも全く無し、酸味と苦渋のみ。ただ若干のガス感あり。食中酒です。 キレもいいので色々な料理と合うと思います。
2025年9月29日
第9回 日本酒利き歩き 2025🐰🍶
2025年4月19日
加佐一陽 Hi,Summer 純米 生原酒 グレープフルーツっぽいほろ苦さと爽快感 瑞々しくキリッと スッキリとしながらもふくよかな旨味もしっかりあり 涼しげな夕方から夜にかけてベランダで飲みたい一本 ロックにしても◯
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年7月15日
加佐一陽 特別純米 日本酒バーで。 冷酒で。 香りは控えめ。 サッパリとした非常に飲みやすい爽酒タイプ。食中酒にしても良し。 日本酒中級者から。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月15日
加佐一陽 CASARECCIO 日本酒バーで。 冷酒で。 香りは控えめ。 白麹を使っているため、クセのある酸味があります。好みがわかれそう… 単体でも大丈夫ですが、個人的に何かつまみが欲しい味わいです。 日本酒初中級者から。
2024年5月14日
加佐一陽 純米吟醸生原酒 ALBA 初のお酒です。舞鶴の小さな酒蔵のお酒です。 華やかな甘みたっぷりで原酒らしいしっかりとした旨味。これは大好きな味です! まだまだ美味しい日本酒ってあるんですね〜
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年2月4日
酵母は何だろう… 18ともM310とも異なる雰囲気で しっかりとしたグレープとも林檎のような甘さ 山田錦50% 雑味無し これ 旨い と思います 加佐一陽 純米吟醸 生原酒 ALBA 京都 舞鶴 池田酒造 人形町 新川屋佐々木酒店 より
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年12月25日
加佐一陽 カサレッチョ 純米生原酒 雄町に白麹を使って醸した日本酒。 シュワとしていて程よい酸味がありますが、甘みも感じられてとっても美味しいです♪ ワイングラスで頂くのが合いそうです。軽やかで、これからの暑い時期にもぴったりです。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年6月25日
京のSAKESORA🍶 京都のクラフトビールと日本酒と創作和食🍶
2023年4月15日
初めて行った県内の酒屋さんで購入。冷蔵の棚を見ると、かなりこだわりを感じる店でした。
2022年6月19日
池田酒造 / 日本酒 純米 池雲 720ml 瓶 舞鶴 地酒
池田酒造 日本酒 純米吟譲 池雲 祝 720ml 瓶 舞鶴 地酒
池田酒造 / 日本酒 純米吟譲 池雲 祝 720ml 瓶 舞鶴 地酒
池田酒造 / 日本酒 純米 池雲 1800ml 瓶 舞鶴 地酒
池田酒造 / 日本酒 純米大吟醸 池雲 720ml 瓶 (箱付) 舞鶴 地酒
池田酒造 / 日本酒 純米吟譲 池雲 祝 1800ml 瓶 舞鶴 地酒
池田酒造 / 日本酒 純米大吟醸 池雲 1800ml 瓶 (箱付) 舞鶴 地酒
(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)