滋賀 / 北島酒造
3.43
レビュー数: 56
滋賀の北島の夏酒、タコイズブルー?、純米吟醸。すっきりだけどあっさりじゃない。酸少な目で後味の米感強し。旨みも結構ある。夏酒的に言えば4.5でもいいけどまぁうーーーん。。旨いけども。でも、夏にこれが飲めるのはありだな。あり。旨し。 なお、嫁のゴーヤの佃煮、一緒に食べると酒が旨くなる。
特定名称 純米吟醸
原料米 玉栄
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年7月21日
料理にひっぱりだこな食中酒。 綺麗な酸がたち、飲み飽きしないナイス酒。タコ料理にベストらしい。
2018年6月9日
2023年6月27日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月5日
2019年4月15日
2018年10月21日