藍の郷 （あいのさと）

花陽浴の美山錦とセットで購入、吟醸作りでないので芳醇旨口な酒の後に飲むと辛いと感じる。冷と燗で飲み比べると温燗がベストかな、温燗でも辛さは変わらず、むしろスルッと喉に入るので冬場にはいいかも。

花陽浴で有名な南陽酒造さんのお酒。ほのかな華やかさはありつつ、甘さ控えめでキレる感じ。これもよいです。