花陽浴 純米吟醸 生にごり酒
精米55% アルコール16度
先ずはボトル色が直汲みと同様のライトブルーに変わり爽やかに見えますね。
初めはにごりを混ぜないでいつも通り!
香りはスッキリパイナップル!
味わいは蜜を思わせる甘味にそれをフラットにする酸味!
ガスを伴いながら僅かながら苦渋味。
濃過ぎず薄過ぎず絶妙なテイスト。
二号残してにごりを混ぜると香りが立ってより強くパイナップル様な酸味が感じられる!
味にはバニラや生乳の様なクリーミーさが加わり単調にならず最後までノンストップ。
呑み口はデザート的なので単体になっちゃってますけどね!
やっぱり華やかで旨いです!
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1