埼玉 / 南陽醸造
4.40
レビュー数: 3606
純米吟醸 八反錦55% 火入れ
2019年12月16日
お米的には花陽浴おそらく全種類飲ませて頂きました。これも凄く美味しくて、美山錦とよく似た感じで、濃いめですね。 花陽浴って早めに飲んで下さいっていつも書いてあったりするけど、今回惜しくてなかなか飲めずにここまで引っ張ってしまいましたが、全然めっちゃ美味しいんです。 早めに飲むともっと美味しいのかな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 さけ武蔵
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年12月15日
花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 美山錦 パイナップルの香り、微発泡のピリピリ、口の中に旨味が拡がり、華やかで芳醇な印象です。旨甘ですが甘過ぎず、後味もスッキリとしています。味がしっかりとしているので単体だけでも最後まで美味しくて飲めるお酒だと思いました。 アルコール分16度 精米歩合55%
久々の投稿。 スタートはパイナップル。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒(720ml) 2019年12月製 ¥1,550(10%税込) ■アルコール度 ; 16度 ■原料米 ; 八反錦 ■精米歩合 ; 55% ■ 日本酒度 ; 不明 ■ 酸度 ; 不明 ■アミノ酸度 ; 不明 ■ 酵母 ; 不明
花陽浴は、やはり花陽浴ですね。 他に形容する言葉はありません。 八反錦の渋味も引き立ちます。
2019年12月14日
初です! 土曜日帰りドックなので今日明日は禁酒です 皆さん高評価なので土曜の夜が楽しみ もう先に星5つ付けちゃお と言いながら今開けました(さっきまでの加茂錦720ml開けちゃいました) 噂通りのメロン香兎にも角にもウマー
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年12月12日
相変わらずのパイナップル、他のお酒だと優しく感じるおりがらみも、はなあびだと少しも濁りを感じる。香りも酸を感じさせる果物感、味は何時ものはなあびに少ししフィルターがかかった感じでした。
花陽浴 純米吟醸 八反錦 瓶囲無濾過原酒 火入れ そもそも八反錦はドライさや苦みが特徴なので想定はしていたけども、これまでに飲んだ花陽浴の中では最もドライで落ち着いている。花陽浴と聞かずに飲めば、ドッシリとした中に仄かな果実味、といった印象になるのだろうなあ。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2019年12月11日
初めての花浴陽‼️ これが噂の味ですか。 飲む前の香り、口に含んでからの、甘旨、ベタつかず、 最後には、甘い余韻を残しつつ消えていく。 好みは、別れると思いますが、好きな味です。 酒縁で、出会えた花浴陽。出会いに感謝です。 出会いと感動で、評価5です。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2