亀甲花菱のクチコミ・評価

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    亀甲花菱 純米生原酒 無濾過中取り 美山錦

    夏の暑い時期に呑んだのと同じかなぁ?
    なにせ『常温ヤンキー』だから❣️

    まだまだ朝晩は冷え込む季節。
    花冷えって粋な言葉もある。

    冷や
    瓶鼻は正統派の酒香。
    コレコレ🤤
    トロミとアルコール感とセメダイン。
    すかさず酸味が覆い被してくる。
    ソレを流すような辛味もいい❣️

    KAN
    辛味
    甘味
    酸味
    ぶわ━━━━━━━━━‼️
    ①ご満悦😋
    味わいは健在です❤️

    ぽこりんに会って。
    長男と呑んだ。
    埼玉にもこんなん有ります。
    写真は想い出🤳
    特約店は少ないけど是非是非お試しあれ。

    使用米 美山錦 
    精米歩合 60%
    アルコール度数 17〜18度
    一升2750円

    酒屋より
    清水酒造は本当に小さな酒蔵です。
    でも小さな酒蔵だからこそ、少人数で少量しか仕込めない日本酒だからこそ、その造り手の思いが日本酒にびんびん伝わってきます。
    清水社長自らが杜氏として仕込む新体制になり、ますます個性豊かなお酒が期待されます。

    色はいきなり濃く、香りは華やかでフルーティです。
    口に含むと、あっという間に口中に広がるボリュームたっぷりの含み香、かすかなフルーティさとともにお米のうまみが駆け巡ります。
    しっかりとした酸のうまみ、味の幅、厚みのある存在感たっぷりの味わいです。
    さすが亀甲花菱!といううまさです。

    美山錦の日本酒で、ここまでの味わいを出す日本酒はなかなかないかもしれません。
    圧倒するボリューム感と五味たっぷりの味わい、しかも切れがよく、重くありません。

    これからの熟成でどっしりと濃厚な味わいに熟成していくことが予想されます。
    亀甲花菱の個性をしっかり感じさせるこの日本酒を是非お楽しみください

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年4月3日

  • まつごっつ

    まつごっつ

    4.0

    お刺身との相性バツグン!美味しかった!

    2023年3月28日

  • エンド〜

    エンド〜

    5.0

    純米吟醸
    生原酒
    無濾過中取り

    常温での開栓、、、
    なんかワラの様な香り(笑)

    そしてメチャメチャ茶色!?黄色!?(無加工)
    やばそうな感じ、、、

    あま〜😵
    うま〜😍
    微かな苦みで少しカ〜ってする🙆‍♂️
    少しクセがある、、、
    漢方チックな不思議な感じで、、、好き❤️
    「花陽浴THE PREMIUMおりがらみ」の抱き合わせに入ってた一品🍶

    入ってて酔かったです✨

    美味しゅう御座居ました┏︎○︎))

    2023年1月16日

  • ひろし

    ひろし

    4.0

    亀甲花菱 無濾過中取り生原酒 純米吟醸 雄町

    甘旨少フル→辛〜

    濃いめで旨い

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年11月4日

  • Kuri

    Kuri

    3.5

    亀甲花菱 無濾過中取り生原酒 純米吟醸 雄町

    かなりパキッとしているお酒です
    味の輪郭がはっきりしています
    匂いが米の発酵を感じました
    雄町の芯のある旨みも感じられました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月2日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.0

    亀甲花菱 純米大吟醸 無調整原酒
    埼玉県は加須市のお酒🍶

    エクセレント苺な上立ち香🍓
    含んでフレッシュ&酸味な苺な果実に喉奥が熱くなるキレ

    香り高さとは裏腹に、サッパリとした果実テイストは単体よりも洋な食事の食中酒に合うのかもしれません😃

    埼玉の地において、埼玉な酒屋で埼玉な亭主から埼玉な酒を勧めれましたが、郷に入れば郷に従え!

    従って正解ヽ(^o^)丿
    埼玉な旨し食中酒🍶

    ご馳走様でした!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦80%、山田錦20%

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年9月22日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.0

    亀甲花菱 純米酒
    小江戸蔵里にて
    亀甲花菱といえば
    芳醇旨口のイメージが強いですけど
    純米酒だと辛口なんですね〜

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年9月3日

  • oji_boy53

    oji_boy53

    3.5

    美山錦 60%精米 alc17~18%
    アルコール高めで優しい流行りの味とは違いますが

    うまいっす‼️

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年7月23日

  • オキシドール

    オキシドール

    3.5

    純米生原酒 無濾過中取り 美山錦。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年7月1日

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    4.5

    本日のお酒は亀甲花妾と言うなかなかに過激でエッチな名前だとずーっと勘違いしていた亀甲花菱を頂きます。
    痴虫みたいな銘柄もあるんで何も疑わずに妾と思ってました、ごめんなさい。
    この銘柄を口に出して発声する機会がなかったのがせめてもの救いですかね(笑)

    みなさんの評判もいいしスペック的にも期待できる感じですが果たして。
    感想です。
    ・フレッシュ。
    ・強い。
    ・最初酸味。
    ・重くて甘い。
    ・アルコール感ある。

    うーん、うまいっ!
    アルコール高めだし割と重めなのに最初に感じるのが酸味だからか軽やかにスイスイと飲めてしまう危険なお酒。
    そして気付いた時には時既に遅しパターンで高めのアルコールにやられてます。
    軽い子だと思ったら意外と重い子だった、そんな一品。

    埼玉県上尾市は細野商店さんを訪問して購入(720mL税込1,380円)。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年6月9日