日乃出鶴 純米酒 にごり生酒。
滓の量がちょうど良く混ぜるとシルキーな口当たり。
注ぎ口に鼻を近づけると軽く麹の甘い香りを感じる。
口に含むとほんのり甘味を感じ、ピリピリフレッシュで辛口と苦味でキレてくやつ!
後口は爽やかにドライフィニッシュ。
開栓2日目の方が苦味が抑えられて、より飲みやすくなったかな。
以前呑んだ本醸造(生オリ絡み)より苦味が抑えられて甘味を感じられた。
食中酒としても全然イケルさっぱりとしたにごり酒でした!
特定名称
純米
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通