土佐しらぎく 美潮(みしお) 純米吟醸 雄町 2016
香り・果実味豊かな風味ですね 最後はキリッと切れていきます ただ甘いだけではないですね 雑味もありません 酸味も程よく、爽やかさを運んで来ます
食後にこれだけをひたすら飲んでいます
同じ高知のCEL-24と比べますと、こちらの方がとろみがあります CEL-24の方がみずみずしい甘さだと思います 
高知の辛口のお酒の中では異質かもしれませんが、食後酒として、大いにアリですね                
                
  
          
        特定名称
        純米吟醸
      
    
          
        原料米
        
                      雄町                  
      
    
    
          
        テイスト
        
          ボディ:重い+1          甘辛:甘い+1