縦の皮さん(2019年6月25日)の日本酒「美潮」レビュー

美潮　純米吟醸きたしずく

四国旅行で仙頭酒造場さんに直接伺い、たくさん試飲の機会をいただいた上で厳選した２品のうちの１つです。
土佐しらぎくで有名な蔵の別ブランドですが、美潮としては登録がないようですので土佐しらぎくで投稿。

美潮は雄町、吟の夢、きたしずくの３つがあり、雄町から順に味がしっかりしているそうです。きたしずくは最もサラっとしているということですね。
ものすごくきれいな味です。合わせる食材を選びません。単体でももちろん美味しい。とても美味しいです。

非常にていねいに応対いただき感激しました。最寄りの和食駅は砂浜の目の前で抜群のロケーションです。高知に伺う際にはまたお邪魔したいです。ありがとうございました！