長崎 / 重家酒造
4.32
レビュー数: 869
備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年6月3日
夏季限定 純米吟醸酒 夏純吟よこやま 今年も美味しくいただきました。 甘みがあるのにスッキリ爽やかな味 美味しい!
2023年6月2日
夏純吟 よこやま 山田錦100%
國平米
2023年5月26日
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 火入 山田錦 辛さの中に軽やかな甘みと酸味が感じられ、後口はキレイに切れる。 キンキンに冷やして、お刺身と焼魚、冷奴に合わせておいしくいただきました。
酒の種類 一回火入れ
2023年5月15日
昨日の夕方から海に行って、今朝方帰って来て山に行って… コレが最高の休日の過ごし方かも! お酒は微ガスで香りは程々、少し酸味がありつつも上手くまとまってる感じでした😊
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月14日
レビューを見て気になったお酒を通販で購入。 夏を先取りしました。 ワイングラスに注げば白ワインと錯覚しそう… まさに爽酒!
夏純吟 よこやま 山田錦100%なだけに甘みは十分 切れがいいからこちらもお刺身かな。 っていうかもう夏酒なの!?
2023年5月13日
よこやまのSILVER7。精米歩合55%、アルコール分16度。大阪でご馳走になった酒。記憶が怪しいが、華やかな感じで好きな酒。
2023年5月12日
香りたかく、濃淳・ジューシーで南国フルーツのようで豊富な旨味を含みながらも極めてキレイな味わい。よこやまの最高峰として文句なし。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月9日