山形 / 杉勇蕨岡酒造場
3.49
レビュー数: 57
嵐童 雄町 純米吟醸 火入れ 柔らかく上品な甘味の旨苦。初めていただきましたが美味しいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年9月20日
嵐童 第4弾 今年新作の愛山。 中々、美味しいが吟風の方が好きな 味かなあ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
2026年4月4日
嵐童 第三弾 吟風 これは既に売り切れてたが取り置き キャンセルが出たので買う事ができたから ラッキーでしたわあ。 今のところ、吟風が1番やなあ。 ちょっとだけ微発泡で甘すぎずに 美味しい😋
2026年3月8日
嵐童 第二弾。 なんか出羽燦々のお酒は好き。 少し甘いが、しつこくない。 いいね。
原料米 出羽燦々
2026年3月2日
初めて飲んだ嵐童 特別純米 出羽の里 しぼりたて生酒。 中々フレッシュで甘すぎずに美味しい。 -6と記載あるので2日目以降甘くなるのか? 期待します。
特定名称 特別純米
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月8日
第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶
2025年8月13日
(★4.3)嵐童 純米吟醸 吟風 しぼりたて生 やや柑橘系の味のあと、少しだけ発泡。脂っこくて主張の強い料理にも負けない。良い。 甲府市「酒場 らっぱ」にて。 原材料名:米(国産)、米麹(国産) 使用米:吟風 精米歩合:50% 日本酒度:−5 酸度:1.6 使用酵母:協会1801、山形酵母 アルコール度数:16度
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年4月19日
純米吟醸 嵐童 出羽燦々 精米歩合50%、実質は大吟醸です。 酸味と甘みが絶妙のバランス。あと口の良さが特筆もの。
酒の種類 生酒 原酒 古酒
2025年2月16日
あらばしり純米吟醸 冷えた状態だと甘いのが目立つが、温度が上がるに連れて 酸味も出てきて飲みやすくなる。 吟醸酒だけど、食中酒として良い。 今回はお刺身と合わせました。 白身との相性バッチリ♪
2025年2月1日
甘さは穏やか、ほんのりりんご?
2025年1月28日
(加藤忠一氏描画)