兵庫 / 富久錦
3.55
レビュー数: 116
サポーター会員最初の酒 山長でも取り扱いあり 美味しい 少しのガス感、プチプチ感あるのでするする のめて、ゆっくり飲むと、キモトな雰囲気でじんわり米感。 時間のおいた?(保存状態が良くない)?生は好きじゃないから、鮮度命、この感じでもう一回飲みたい
特定名称 純米吟醸
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年12月14日
一口目は日本酒らしい味だが、独特の香りと渋さが折り重なった、強い個性が浮き出てくる。 旨さよりもキレを重視する人向けかもしれない。
原料米 夢錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年11月9日
サワークリームの香りの中に隠れた肉厚の果実、洋梨、 味わいはピリピリした酸があるのはいいけど、激しくて、アフターが感じにくい、開けたてじゃない方がいいかなー?
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2018年8月27日
最初少しプチプチというか、ぴりぴりとして、すぐまろやかなきもと由来の感じ、 プチプチ感ときもと感どっちもほしかったからちょうどいい、そんなにグビグビいけないタイプ。 次の日飲んだらプチプチ感消えてた。 1500円ちょい
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月31日
純青 生酛純大
酒の種類 無濾過 生もと
2018年7月29日
2018年5月24日