力士 （りきし）

晩酌酒レビューです。
角打ちレビューは溜まっているので、
明日できればと思います。

今日のお酒はコレ⬇️

力士　純米酒　搾りたて生酒

力士〜ってCM、懐かしいですね。
子供の頃によく流れてたなぁ😂

爽やかながらもキリッとしていて、
引き締まる辛口ですね。
今日のアテ、銀だこに合わせてみたけど、
なかなかイケますよ😋

辛口で食中酒向きですかねー
どんな料理にも合いそうな印象です。

銀だこはさっぱりと頂けるので、
ねぎだこ派です😅

小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶しぼりたて飲み比べ💧

冷やして飲みました。

美味しいですが、ちょっとパンチが足りないかな〜

旨みしっかり。辛口。
一般販売はしてないかも？

GOOD LIFE フェア 2025 埼玉県物産観光協会のブース🍶

地酒まつり🍶彩の国、美味しい地酒のみくらべ🍶ウェスタ川越 1階 多目的ホール🐦

鴻巣市の酒

力士 純米酒 しぼりたて生酒

香り穏やかで、ほんのりとフレッシュな甘さを感じる。
口当たりも軽やか、甘さはあるものの全体的にスッキリ。
後味に残る苦味が印象的で、食事に合わせると良い感じにまとめてくれる。

個人的な感想だが、食事に合わせるなら程よく冷やして、お酒単独で楽しむなら少し涼しさを感じる程度がバランスが良い。

木香の香り程良く　木香を鼻に感じながら控えめな甘味と柔らかな酸味後に渋味にも感じる苦味と辛味でキレていく　

枡は檜で作られていて枡で呑むと当たり前ですけど木香の香り更に際立ち、自宅に居ながらなんとなく森林浴をしている気分になります

令和6年8月、近所の酒のやまやさんにて購入

釜屋の「新生 力士 純米」無濾過生原酒

先日、中目黒で開催された和酒フェスで出会って衝撃と感動を覚えました。

精米歩合90％ですが、とてもキレイなお酒です。

お米の香り、旨味がギュッとして、雑味なく、派手でもなく
ただただ美味しいです…