ゆきあわ （ゆきあわ）

2023.12.31
ゆきあわ 発泡純米酒
兄が買っておいてくれた地元のお酒。甘めの発泡純米🍶
シュワシュワしておいしい、ジュースみたいに飲みやすい！私はこういうの好きです✨

スパーク系を買いに行ってみつけたこれを買いました。
甘さは控えめでほぼ無し、酸味とても強く、砂糖の入って無いヨーグルトのようで、グレープフルーツ感のある苦味と柑橘感あり。
度数も8%でめっちゃ飲みやすい。食前酒でもいいしデザートとしていただくのも良いと思う。

小江戸蔵里 昭和蔵🍶

ゆきあわ　発泡純米酒
埼玉県は加須市のお酒🍶

降りたったことのない京浜東北線の蕨駅
上司が良い場所だというので初上陸をしてみました

西口に蕨宿やら蕨城跡や市役所があるので、駅を西口に出てロータリーから真っ直ぐに走る道をとぼとぼと歩くこと10分☺

蕨城跡とは名ばかしの広場な空間
今は石碑くらいしかありません
室町時代は堀に囲まれていたとか⁉

そこから5分歩いたとこに蕨宿本陣跡🙂
宿場町の面影を残す中山道を歩いていると新川屋本店なる酒店を発見

店頭のポスターにて紹介されていた埼玉な地酒「ゆきあわ」をお持ち帰りしていただきます

入札結果な上立ち香
含んでピリピリ発泡酒

口内に泡のような舌触りが広がり米な甘味に包み込まれ、最後はシュッと泡が無くなるように甘味な余韻もシャットダウン(゜∀゜)

これは飲みやすい発泡酒
「ゆきあわ」な表現、飲んで即納得！

ちょっとした旅先で立ち寄った酒屋で見つける逸品と、その出会い

その地ならではの地酒を味わえる醍醐味🤑
楽しいものです(＾∇＾)

ご馳走様でした！