秩父錦(ちちぶにしき) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秩父錦のクチコミ・評価

sake
4.0

元々、「秩父錦」は好きな銘。
けれど、一口含んでこれは別格。
20度と度数は高めながらも、強い旨味を感じる。
川魚の甘露煮を肴に、冷やしてからがお勧め…。
もったいない、注ぎすぎた⤵︎

特定名称本醸造

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月6日
Back6
3.5

含むと案外甘い。冷蔵庫で冷やした四合瓶を飲む直前に冷凍庫で冷やしてから飲みましたが、結構甘い。アルコール度数20度の割には強い感じもなくて、フレッシュな酸味もあってすっきり切れる。どっしりと重いけど、度数ほどではなかったです。20度の原酒だったからもっとチリチリしたテイストを予想してたけど思ったより飲みやすいなあ。

特定名称特別本醸造

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月26日
shirota
4.5

秩父錦甕口酒本醸造しぼりたて生原酒
なんとアルコール度数20%
開栓して数週間経っているけど甘さ、辛さのバランスが完璧。
本醸造は避けていたがこれは本当に美味しい。

特定名称本醸造

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月8日
sakenosakana1210
4.0

埼玉県秩父市のお酒「秩父錦甕口酒特別本醸造しぼりたて生原酒」
ガツンと20度の生原酒ながら強さより旨味が勝る！本醸造のアルコール感は角が取れてる感じで飲みやすい！でも飲み過ぎ注意な限定酒です笑そしてコスパめちゃイイ！

特定名称特別本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年1月30日
TKB54
3.0

飲みやすいですが、これといった特徴もなくすっとしてます！

特定名称大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年12月29日
kasumi_♂
4.0

秩父錦純米吟醸

精米歩合:55%
アルコール度:15〜16度

純米酒のようなうっすら黄金色。
口に含むと米の甘みの後に
穏やかな苦味と酸味が残ります。
ボディのしっかりた飲み応えのある
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年12月28日
りゅう
3.0

柔らかいお酒でした

2019年10月20日
daijin33
3.5

クリアな辛口系の味わい。キレ味良く、スイスイと飲んでしまいました！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年9月15日
縦の皮
3.0

秩父錦　特別純米酒

以前秩父旅行で買ったやつです。どっしり濃厚！今日の気分にぴったりです。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年8月30日
kunihi

純米吟醸美山錦

2019年8月25日