福島 / 仁井田本家
4.01
レビュー数: 834
冷やで飲んだらただの水。 温めたら........... ただの苦い水。。。 もっと温めたら................. 甘味と旨味がやってきた。 続く。。。 3日後、50℃前後まで温める。 これだ!!本気出してきたー! 旨味が高まり芯が通った。 美味しい! 一気に星アップ⭐️⭐️⭐️
2018年3月6日
ドッシリとした口当たり、やや甘口のフルーティな味わい、キレが良い。
特定名称 純米
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月3日
しぜんしゅ生酛にごり。 開けてすぐは甘いのかと思いきや、 スッキリした感じでした。 少し置いた方が甘くなってきますが、 くどい甘さじゃないです。 食事しながらでも、いけるにごり酒です。
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年12月27日
しぜんしゅ生酛 しぼり生 微発泡 森野屋酒店
酒の種類 生もと
2017年12月25日
普通に美味しいお酒。色は若干の淡黄色。ふくよかな吟醸香に、口に含むと広がるまろやかな旨み。料理に旨みをバトンタッチしていく感じ。中々美味。苦味なし、セメダイン臭なしでいい感じ。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月27日
原料米 愛国
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月22日
原料米 自然栽培米
2025年11月9日
2025年10月17日
2025年10月9日
2025年10月3日