醸侍 （じょうじ）

一番右、大吟醸(レッド)
大吟醸らしいすっきりさ、そこに程よい旨み。

真ん中(ホワイト)
特別純米ということで、しっかりとした米の旨み
少々熟成感、コクのある風味もありますが、かなりすっきりとまとまっています
常温近くで美味しく飲めそう。

一番左、純米大吟醸(ブラック)
これはうまい。確かに口当たりは甘み、ふわっと旨みが広がる
でも後味はキレるので、食中酒としてもGood

ほとんどが蔵元さんでしか買えないらしく、奥の松酒造さんに足を運んだら飲んでいただきたい逸品。

ちなみに、じょうじという名前は杜氏さんの下の名前らしい(名字は遊佐で、その名前を冠したお酒もあります)

第5回 ふくしま酒の会🍶ホテルサンルート須賀川

醸侍　純米大吟醸　BLACK George SMURAI Brewer.大吟醸らしい華やかな香りとコメ感のある旨みがバランスよく個人的にはめちゃくちゃ好みの酒質。美味しい。

う〜ん、飲みやすい

福島の奥の松さんの別ブランド「醸侍(ジョージ)」
現蔵元さんの名前が由来と裏ラベルにあり。

フルーティーな香りにほんのり甘味。
スッとした感じで飲みやすい印象。
美味い！

「ジョージ」だけに、名前も海外受けしそうな感じだし味わいも上品で海外受けしそう。

12月上旬に飲んだもののアップするの忘れてました。