松盛 （まつざかり）

松盛　純米吟醸　土浦産山田錦　夏の生原酒大作戦　佐藤酒店限定

土浦駅の佐藤酒店で買ったヤツです。
土浦産山田錦と聞いて買ったものの、別にそこまで期待してなかったんですが。

…なんかハマりそう…？！

15%という数値らしくアルコール感・重さはそこまで感じないものの、ボリューム感はしっかり。今風ではなく、クラシックな部類と思いますが全然飲みにくさはない。
ポキ丼と異常にマッチします。これは期待以上！

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶松盛ワンコイン🪙 飲み比べ

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松盛 純米大吟醸
岡部合名会社 茨城県常陸太田市

青々しさの残るフルーティーな香り。
綺麗な口当たり、少しミネラル感のある旨みと締まったキレのある味わい、後味に辛口感が残る。

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めちゃくちゃ優しい親戚の叔父さんが久々に再会した時満面の笑みで旨いからと言ってもらいました。気持ちも込みで美味しく頂いてます。