泰斗 （たいと）

辛口
熊本
#熊本駅

泰山北斗 純米吟醸
通称 泰斗 手造り純米吟醸 熊本酵母
日本酒度+2〜+5だけど、とても甘さを感じる。

この夏、山鹿に家族と親戚一同で行った時に
地酒を…と思い、八千代座横の酒屋さんで
迷った挙句に購入^_^
上立ち香は、ほぼなし。
含むと生酛かと思うようなコメの濃厚で
トロッとした味わいが感じられます。
常温で飲んでるけど、冷酒や燗酒でも飲んでみたい。
美味しいです^_^ やっぱり日本各地の旅の思い出と
ともに味う日本酒は、最高ですね！

スッキリとした口当たり。
濃いめの味付けのアテにもよく合います。

地元、熊本の酒。
私には辛かった。