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乗丹坊 (じょうたんぼう) 日本酒 福島 磐梯酒造

乗丹坊 （じょうたんぼう）

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福島 / 磐梯酒造

3.05

レビュー数： 7

通販価格帯： ¥3,150 ～ ¥15,390

乗丹坊のクチコミ・評価

  • G漢

    G漢

    3.7

    1年冷藏熟成

    特定名称 特別純米

    原料米 福乃香

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年7月7日

    G漢さんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

    2024年12月16日

    ドフラミンゴさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • ブヒ

    ブヒ

    3.5

    乗丹坊　純米吟醸　

    福島の磐梯酒造のお酒。
    どこか梨みたいな甘さが第一印象だけど、そこまで甘ったるくないバランスのよいお酒でした。少しだけ苦渋があって全体を引き締める感じ。

    名前やラベルから想像してたよりもどちらかといえば今風のお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年10月23日

    ブヒさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • ドリームハート

    ドリームハート

    3.5

    純米大吟醸、乗丹坊（じょうたんぼう）、磐梯山。
    四合瓶で２５００円くらい。かな。
    戴き物なので…。
    福島県の磐梯山のふもとの磐梯酒造さん。
    令和３年６月製造。
    少しキリッとしてますが、甘い感じと旨味が強いです。
    不思議と飲みやすいバランスでした。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年8月27日

    ドリームハートさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    乗丹坊 純米吟醸 無濾過一回火入(磐梯酒造：福島)
    五百万石
    精米歩合50
    アルコール度数16
    日本酒度-4.0
    酸度1.7
    アミノ酸度
    酵母901-A113,TM-1
    
    この蔵のこの銘柄はお初。
    どんな感じかな。
    
    (以下、開栓直後)
    香　：穏★★★⭐⭐華
    味　：淡★★⭐⭐⭐濃
    甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
    軽重：軽★★⭐⭐⭐重
    梨
    芳醇やや甘口
    
    口に含んだときの感覚：
    甘味★★★⭐⭐
    旨味★⭐⭐⭐⭐
    酸味★⭐⭐⭐⭐
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    とろりとした口当たり
    芳醇でジューシーな甘味
    
    飲み込んだ後の余韻：
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味★⭐⭐⭐⭐
    酸味★⭐⭐⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    ほんのり苦辛
    程好くいい感じのスパイス
    引きも速くサクッといなくなる
    
    で、結局どうなのよ？
    すっきり甘辛。
    果物を外皮ごと食べたような、ジューシーな甘さと外皮の苦渋。
    いいね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月17日

    Kenji Iwasakiさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • kojityu

    kojityu

    乗丹坊

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過

    2019年3月5日

    kojityuさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー
  • tkn

    tkn

    3.0

    2019年9月24日

    tknさんによる乗丹坊(じょうたんぼう)の日本酒レビュー

乗丹坊が購入できる通販

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乗丹坊の酒蔵情報

名称 磐梯酒造
酒蔵
イラスト		 乗丹坊の酒蔵である磐梯酒造(福島)

（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 磐梯山 会津桜 谷の越 乗丹坊
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県耶麻郡磐梯町磐梯金上壇２５６８
地図