遊佐のクチコミ・評価
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Sakel
3.82026年1月7日
![Sakelさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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1971酒の如く
4.02024年11月23日
![1971酒の如くさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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range
3.8特定名称 純米吟醸
2024年7月25日
![rangeさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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spacerkn
3.9特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月1日
![spacerknさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02024年3月2日
![ドフラミンゴさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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いーじー
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年8月26日
![いーじーさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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takanobu
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年10月30日
![takanobuさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02022年10月24日
![ドフラミンゴさんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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仙臺四合
3.02022年10月16日
![仙臺四合さんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
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ちち13
4.0特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月28日
![ちち13さんによる遊佐(ゆさ)の日本酒レビュー]()
遊佐が購入できる通販
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遊佐の酒蔵情報
| 名称 | 奥の松酒造 |
|---|---|
| 特徴 | 福島県二本松市に蔵を構える奥の松酒造。その歴史は古く、1716(享保元)年に遡る。当初は「油屋酒造店」の名だったが、1916(大正５)年、奥州二本松の「奥」と「松」からとって「奥の松」の商標を登録。大正末期から昭和初期の16代目、17代目のころ、うまい吟醸酒の蔵元として名を成していく。1935(昭和10)年には全国名誉賞杯を皮切りに連続受賞を達成。「伊辺衛の吟醸蔵」と讃えられた。 現当主は19代目となる遊佐丈治氏。「伝統と革新」を信条に、常に進化を志向する柔軟な姿勢で酒造りを指揮している。業界ではいち早くパストライザーを導入したのを始め、製造ラインには至るところで工夫を凝らしたオリジナルの機械化が見られる。メンテナンスも機械メーカー任せにせず、道具としての使いやすさを追求。道具を使いこなして、よりよい酒を造り、また安定供給することが目的と蔵元は語る。 仕込み水は安達太良山の伏流水。水齢40余年のミネラルバランスがいい水で、酒造りに理想的という。フラッグシップとなる商品はまず「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」。2018年には「ＩＷＣチャンピオン・サケ」に輝いた。そして「純米大吟醸プレミアムスパークリング」。贅沢な香りと味わいの発泡性清酒で、フォーミュラニッポンやＭＦＪ全日本ロードレース選手権のシャンパン／ファイトに使われ、「表彰台の美酒」として知られる。（八田信江） |
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 奥の松 遊佐 醸侍 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県二本松市長命６９ |
| 地図 |
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