茨城 / 来福酒造
3.92
レビュー数: 852
来福 純米酒 さくら酵母 地元の桜まつりで頂きました。(^_^) さくら酵母っぽい感じはよく分からず。 美味しかったけど、普通のインパクト。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月7日
常温で。 キリッと辛口だが、 けっこう旨味と酸味が豊か。 ふわっと甘い香りあり。 薄味の和食。
特定名称 純米吟醸
原料米 強力
茨城のお酒 来福 さくら酵母
2018年4月6日
来福 純米酒 さくら ほんのり甘い香り。 微発泡からの甘さが口に広がります。 印象としては風の森にすごく似てました。 発泡感からの甘さ広がり共通する部分ごあります。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月2日
来福 純米酒 さくら 米・五百万石 花見酒にぴったり★ 飲んでフワっ、少し苦味、そして鼻に抜ける感じもグッド!!(*^▽^*) やや辛口なのでお料理にもあわせやすく、飲み口も桜の風情を感じさせる味わいです (*☻-☻*) ちなみに、さくらの酵母を使っているそうです★
原料米 五百万石
2018年3月28日
初めて自分で買ってみた日本酒。初しぼりの純米酒。 日本酒デビューに最適か?分かりませんが美味しく毎日頂けました。お正月に相応しい名前で買ってみました。
原料米 山田錦
2018年3月23日
春酒!ほのかな香りで飲み口は甘めだけどスッキリ抜けてくからかなり飲みやすい!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月4日
桃の節句のお祝いに。 さくら酵母の来福。
2018年3月3日
純米吟醸 愛山 生原酒(無濾過 袋しぼり)。 評価:4.2 愛山×生、確かにうまい。甘みも適度にありバランス良し。 来福の愛山火入れがかなりうまかったので、この生原酒に期待が大きかったのですが… よく調べてみるとこの生原酒は9号、入れはツルバラ酵母…理由が分かりました。 精米歩合:50% オススメの飲み方:5〜15℃、熱燗△〜◯、開栓後一週間以内。 上立ち香:中〜高、劣化速度:中
原料米 愛山、酵母:9号
酒の種類 無濾過生原酒
茨城が誇る酒蔵。来福の春バージョン。五百万石の純米酒の生酒。さくら酵母使用とのこと。旨い。華やかかつ円やか。甘すぎずしっかり日本酒。さすが来福です。
2018年3月2日