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2018
3/3
Anekopika さん
満足度 4.0
純米吟醸 愛山 生原酒(無濾過 袋しぼり)。
評価:4.2
愛山×生、確かにうまい。甘みも適度にありバランス良し。
来福の愛山火入れがかなりうまかったので、この生原酒に期待が大きかったのですが…
よく調べてみるとこの生原酒は9号、入れはツルバラ酵母…理由が分かりました。
精米歩合:50%
オススメの飲み方:5〜15℃、熱燗△〜◯、開栓後一週間以内。
上立ち香:中〜高、劣化速度:中特定名称 純米吟醸
原料米 愛山、酵母:9号
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
来福 (茨城 / 来福酒造)
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