今西 （いまにし）

今西 純米吟醸 朝日 無濾過生原酒

香りはほんのりだけど冷や飯のような、米のような。
口当たりはかなりマイルドで、酸が印象的な米旨味系。
香りの強さくらいの米の味かな。
キレも程よいが、特徴をみつけようと飲み進めているうちに無くなってしまった。

みむろ杉の蔵元である奈良の今西酒造が蔵名を冠して出した新銘柄…の筈なんだけど、何故か蔵のHPにすら載ってない^_^; 新しく見つけた酒屋で推されてて試しに買ってみたため過度な期待はしてませんでしたが、良い方に予想が外れてくれました^_^ メロンに似た芳香と爽やかな酸味が素晴らしい口当たりの良い酒です。個人的に酸味の立った酒は苦手なんだけど、甘みとのバランスが絶妙でま〜美味いことw これで四合瓶1200円＋税とかお買い得すぎるでしょ♪