花雪 （はなゆき）

第1回 プレミアム和酒フェス in 日本橋🍶

花雪　純米吟醸酒（原酒）

香りは梨のようなフルーティで華やか
日本酒度ー２０だけど
想像してたほど甘くない
むしろちょうどいいくらいの甘み
程よい苦味と旨みで心地いい余韻
熊本の旅館で飲んで
美味しかった思い出が蘇る

第26回和酒フェスin中目黒🍶
『秋の夜長と年末年始にオススメのお酒を探そう!🍂旬の味覚とひやおろし、燗酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう!🍂』

第26回和酒フェスin中目黒🍶
『秋の夜長と年末年始にオススメのお酒を探そう!🍂旬の味覚とひやおろし、燗酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう!🍂』

花雪 純米吟醸 ひやおろし 720ml (阿蘇郡小国町)
超甘口を謳っていますが、ほんのり甘い旨口の美味しい日本酒です。

河津酒造 全量槽ふくろ搾り
日本酒度-20 フルーティーの香りで
冷やして
開栓はプシュ
蓋飛びません飛びません🤣笑笑
これは美味しく飲みやすい。

花雪 Ageha sparkling 純米無濾過 瓶内二次発酵

含むとビリシュワの細かな強炭酸
苦味強めと滓の旨味
ドライでシュワっとキレ

コチラは九州土産で頂いたお酒
お値段調べたら375mlで3500円！？
コルク栓で瓶内二次発酵は開栓が大変
コルクに押されそうなのを堪えてプシュプシュガス抜き
3分程格闘して開栓です

今日はプレミア12のキューバ戦
終盤はストレートしか投げられない大雨
最後の最後に決まっていないフォークで三振
まだ予選だけど必死さが伝わり感動です

花雪 純米吟醸 ひやおろし 720ml (阿蘇郡小国町)
超甘口を謳っていますが、ほんのり甘い旨口の美味しい日本酒です。

2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。32種目。どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『販売価格：2420円。原料米：山田錦。精米歩合：50％。アルコール度数：13%。
今や定番の超甘口原酒。今回の花雪ひやおろしはスペックを変更変してみました。(和酒フェスパンフより)』

熊本県の日本酒でなかなか少ないけど、
こちらの花雪純米吟醸、めちゃうまいです。
旨み、甘み、贅沢な味わいです。
食前酒で絶対行ける！
フルーティーで、一目惚れでした

花雪sparkling
こちらの泡酒なんと味わいはめちゃ美味しいです。
林檎とマスカットのような口当たり、香りも爽やかなフルーツヨーグルトの香りで、泡もめちゃ繊細です。
袋搾りなので、やっぱり中々レアな一本だ〜