花雪 （はなゆき）

ライチ味の日本酒
おもしろい

全て試飲できたんです。
一本ずつ評価します。
花雪　純米吟醸
アイスクリームのような味わい。
あーおいしくて、一人でも一本飲めそう（笑）

ライチ味の日本酒？ジュースじゃない？
めっちゃ飲みやすくて、やっぱり九州はなんでも美味しいです。

こな〜ゆき🎵じゃなくて　　花雪です（笑）

義弟からのプレゼントでありがたいのですが、全国区どころか熊本県でもそれほど有名ではない？ので期待はしていませんでした😟

しかし、一口目からびっくり！栄光富士みたいなインパクトのある甘みに程よい苦味と酸味が！

知らない美味しい銘柄を見つけて上機嫌になりました。
純米大吟醸で2,750円を考慮しても、白桃様の上品な香りと甘さはコスパが悪いとは言えません。

花雪に興味が出てこの純米大吟醸を調べてみると…国内外で多数の賞をとっており評価も高いようでした。

また、高級酒販売で有名なサケハンドレッドのパートナーとして白奏を作っていて信頼も高い蔵でした。

個人的にも熊本を代表する『花の香』に負けない美味しい酒だったので、次は下のクラスの純米吟醸を買ってみよう❗️😋

花雪　純米吟醸　原酒

熊本酒まつり

アゲハ　3.7
瓶内二次発酵 ちょうどいい酸味
さっぱりの中にやややや甘酒感　　
@酒フェスin中目黒

第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

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