赤武 （あかぶ）

いい匂い、甘い味わい、柔らかい口当たり。美味しかった。

AKABU 純米吟醸　NEWBORN

美味しい。
フレッシュ！わずかに甘いが
あけたては、荒々しさを少し感じる
後味も僅かに違和感があるけど、うまい

赤武 純米酒 Newborn
味はメロンの甘味と若干のセメダイン臭あり。
赤武らしい濃厚な旨み。
これもコスパはいいと思う。

赤武　F

赤武 純米大吟醸 吟ぎんが40
フレッシュでとてもフルーティ。苺グレープフルーツ葡萄あたりの甘くて爽やかなジュースの様で単体でずっと飲んでいたい美味しさでした。

純米。軽い甘味と適度な酸味のクリアなフルーツ風味のアタック。軽い甘旨味から酸味に乗って円やかな辛みが広がり喉元を潤す。アフターは軽い渋みからスッキリな米の風味の余韻。クセ無く軽いので食事にも合います(#^.^#)

赤武　純米吟醸　NEWBORN
3740円

赤武の新酒純吟です
開栓直後新酒らしいガス感、がひと味たりないかなと
翌日からまとまり翌々日凄くいい感じに

美味しく特に文句もないのだがF NEWBORNが味にコスパに凄くて比べるとちょっと物足りない
決して悪くは無いのだけど…
うーん難しい

赤武　NEWBORN　純米生酒

久しぶりの赤武。
美味しい。

少し甘いような気もしましたが、
やっぱり美味い。

AKABU 魂ノ大業 大吟醸

実質初の持ち込み日本酒会での4本目。しこたま飲んだのがたたり、体感では本品開栓時点でもう累積四合弱。
以前飲んで素晴らしかったAKABU Newbornを思い出そうとするが、舌も脳も相対評価をするほどの機能を残しておらず、シンプルに絶対評価で「あああ、これとんでもなく美味しい」。
プラス、何とかメモった感想まで店に置き忘れてしまう始末。

味覚を妨害する多幸感の邪魔さと言ったらもう。
教訓：複数種を楽しむ時は、どんなに美味しかろうと少しずつ。（何でこんなこと分からなかったのだろう、酒の失敗オブザイヤー。）

赤武 NEWBORN 純米酒

匂いはそこまで感じない

熟れた果物の様な濃厚な甘さで美味しい！