五郎八 （ごろはち）

菊水酒造さんの五郎八　にごり酒
気になっていたゴローさん。お試し１合缶。
甘味より辛味。なんせ度数高し。酔う笑
孤独のグルメどうする家康三笘ブライトン

備忘録として

五郎八　にごり酒

単体では甘くてトロッとしてそこそこ美味いんだけど、アルコールきつすぎて飲めない。
ここはいっちょソーダ割にしていただく。
クリスマスに合いそうなスパークリング日本酒に！

にごり酒　五郎八
ディスカウント酒屋さんを覗くと、SAKETIMEでも見かけたことがある菊水の高アル濁り酒が！
21度で、よく見るとアル添だけでなく糖類・酸味料も添加のリキュール表示です。
にごりは好きだしお安いんで連れて帰って来ました。
開栓すると、アルコールと酸と仄かな甘い薫り。
上澄みを飲むと、パンチのあるアルコール感メインの酸味甘味辛味。よく振って飲むと、米感と旨味甘味が出て来てナカナカいい感じです。でも、強いです。食後酒としてチビチビやっても酔いが回ります。
これはマズいと、氷を浮かべると、甘味旨味にカルピス感も出て来て美味しいし、これならまだ体にも良さげですね。
720ml 890円（税別）
アルコール分21度
醸造アルコール、糖類、酸味料　添加
あんくるふじやにて購入

にごり酒 五郎八 720ml(季節限定・新発田市)
甘めでまろやかで、パンチのあるにごり酒です。
アルコール度数21度のため、飲み過ぎ要注意です。
令和4年、15種目のにごり酒です。
2022年11月10日、生協宅配にて届き、12日に味わいました。
914円+税ととてもコスパの良いにごり酒です。
製造年月日：2022年10月18日。原材料：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類/酸味料。原料米：新潟県産米100%使用。
「粗けずりな内にもおおらかで、豪快にして昔ながらの素朴な味わいをお楽しみいただけます。」(裏面より)
　

新潟県の濁り酒です。
アルコール度数が２１度と高くて酔っ払いました。

毎年、冬の恒例です！
気がつくと飲み過ぎて寝てしまってます…

五郎八　にごり酒

とても濃醇なにごり酒
これは辛い系のキムチ鍋とかと食べ合わせたいなぁ

読み方は「ごろはち」
新潟・越後民話に登場する山賊頭領の名前から命名
数字だと「五六八」で「ごろはち」とも「いろは」とも読め、花札なら「かぶ」で縁起がいいらしい

スペック
度数：21度

菊水酒造(新潟県新発田市島潟750)
https://www.kikusui-sake.com/home/jp/

五郎八　にごり酒
　アルコール度数が21度とかなり高目のにごり酒です。
口にすると感じる粒々感に強烈な甘さと緩やかな酸味は濃い甘酒のようですが、少しするとアルコール感満載の辛味がグッと押し寄せてきます。味わいの変化が面白い美味しい酒だと思います。

イベントには間に合いませんでしたが、漸く入手した568。
見つけた時は而今や新政見つけたくらいにテンション上がりました⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
かなりの甘さと覚悟して飲んでみましたが、そこまで甘くはないんですね。
しかも甘味は一瞬で、その後に舌が痺れるくらいのアルコール（笑）
全体的には嫌いじゃないんですが、この辛味は強すぎる感じでした。

次の日が仕事の日に挑むと、朝起きれずに確実に遅刻する自信があるため、今日まで呑めなかったやつ。

そのまま呑めば、どっしりとした甘さが口いっぱいにどっと押し寄せ、その後に感じる心地の良い酸味が甘さを和らげてくれる。

炭酸水レモンで割って呑んでみたらカルピスソーダに変身し、
ブラックコーヒーで割ったら、コーヒーゼリーみたいな味わいに感じる、これはこれで有りかも。
どちらもジュース感覚で呑めてしまってかえって危険のような…。

イベントのおかげで色々な呑み方を教わり体験も出来て、改めて
ありがとうございます。