山口 / 中村酒造
3.02
レビュー数： 2
純米大吟醸 しろうおの里 山田錦100％ 磨き35％ 酵母1801号 15度 日本酒度+0 某所で純米大吟醸にしてはありえない価格だったので迷わず購入、ただの純米酒でもこれより高いものがあるし。 ほのかな甘みと米の旨味、酸味も少し。バランスの良いお酒。大吟醸にしてはそれほど香りもきつくなかった。 料理を選ばない感じでした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年4月4日
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2023年3月10日
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（蔵元写真撮影＋加藤忠一氏描画）
