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郷の舞 (さとのまい) 日本酒 長野 沓掛酒造

郷の舞 （さとのまい）

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長野 / 沓掛酒造

3.04

レビュー数： 2

郷の舞のクチコミ・評価

  • hiko99n

    hiko99n

    3.5

    信州の地酒 小瓶シリーズ。上田・沓掛酒造の郷の舞。
    一口目は柔らかく、スルッと消える呑み口。二口目、空気を含むと、強い酸味が出てきて、でもやっぱりするりときえていく。次第に酸味、どちらかというと堅い酸味が継続してくる、淡麗な味わいです。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年1月8日

    hiko99nさんによる郷の舞(さとのまい)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    長野県 沓掛酒造さんの純米生原酒「郷の舞」

    先日上田に行った際に購入しました。
    コチラは蔵元限定です。
    長野県塩田産 美山錦100% 精米59%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    米の酸味と余韻にビター酸味。
    フレッシュバナナを感じる吟醸香。

    スッキリしてます。そして何より飲みやすいです。
    お米の甘味と辛口のバランスよいです。
    真夏の太陽と田園風景が蘇ってさらに美味しさを引き立てます。
    美味しいです。

    そして今夜の食材はオール上田にて購入しました(^^)

    中でも別所温泉にある長谷川豆腐さんの豆腐はズッシリしていて食べ応えを感じます。
    上にかけているのは長野産のしょうゆ豆。
    コレがまた旨いです。あと引く美味しさです。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年8月9日

    ☆Shige☆さんによる郷の舞(さとのまい)の日本酒レビュー

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郷の舞の酒蔵情報

名称 沓掛酒造
酒蔵
イラスト		 郷の舞の酒蔵である沓掛酒造(長野)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 福無量 酣中存真楽 互 郷の舞 しなの鉄道応援酒 鐵の道
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上田市下塩尻３５
地図