しろやま桜 （しろやまざくら）

初の生酒に期待値MAX
蔵まで買いに行ってきました。
近所のセブンイレブンに普通酒売ってるけど蔵だと売ってない🤣
逆に考えると、取扱店を大事にしてますね〜🥰
吟醸とうたってるけど、今風なパイナップルとかメロンみたいな香りはないよ🤔
だけど、綺麗なお酒。
水が良いんですよね。
この辺り水は凄く綺麗。
味わいはスッキリしていて、刺身も鍋も合いますね。
ボラの刺身と鍋にそっと寄り添ってくれてます。
ピンで飲むと綺麗すぎて少し物足りないって人もいるかも。