長瀞（ながとろ）

3.68

レビュー数： 118

1728年創業の藤﨑摠兵衛商店の代表銘柄「長瀞」。もともと蔵があった埼玉県の寄居から長瀞に蔵を移転し、米・水・蔵人すべて埼玉のもので醸すことで埼玉でしか造れない地酒にこだわって誕生した日本酒だ。日本でもトップクラスの日本酒出荷量ながら、あまり日本酒のイメージが浸透していない埼玉県。より多くの人に埼玉県の日本酒のおいしさを知ってもらいたいと、仕込みには「さけ武蔵」をはじめとする埼玉県産の酒米と、名水百選にも選ばれた長瀞風布地区の湧き水を使用。長瀞の湧き水は軟水のため、発酵がゆっくりと進みやわらかな酒質になる。めざすのは「最初から最後まで食事に寄り添う酒」だ。「長瀞純米大吟醸酒」は、Kura Master 2022で金賞、IWC 2023ではSilverを受賞するなど、高く評価された日本酒。精米歩合40%まで磨きあげ、雑味がなくスッキリとした味わいが特徴だ。

長瀞のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

酒めぐり
4.0

長瀞蔵
純米吟醸中取り生酒原酒

蔵を見学させていただいた時に購入しました。
蔵の売店では試飲もやっていて、基本の純米酒と季節限定の純米吟醸の二種類飲む事ができます。
口あたりがすっきりしていて飲みやすかった純米吟醸を購入しました。とても飲みやすく、食事にも合わせやすかったです。この他、うすにごりも飲んでみたいです。
アルコール分15度
精米歩合60%

2023年10月26日
recommend ピックアップレビュー

SU
4.0

長瀞蔵純米吟醸生原酒 ~La neige d′ete~。
口開けはフレッシュで乳酸感のある甘味と後口の辛口で爽快にキレてくやつ！
初日はかなり美味しくて半分以上飲んでしまったが翌日は甘味が少なく苦味が強くなってきた。
2日目以降も美味しいのは美味しいけど個人的に早めに飲むのが宜しいかな？
久しぶりに埼玉のお酒を飲んだけど美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米さけ武蔵

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年11月1日
recommend ピックアップレビュー

棚田米
4.0

先月、長瀞蔵へ行って一本レビューをしましたが、先週紅葉を見に長瀞に行ったのでまた蔵に行ってきました。

夕方に行ったからか冷蔵ものは品薄で、残ってるものから選んだのがこちら「長瀞　純米酒　直汲み　無濾過生原酒」。

さて頂きます。

口あたり少しトロみがあり、舌でピリしゅわを感じます。

the 生酒って感じのフレッシュ感があります。
若い酸味と後から追ってくるミルキー感。
後味は辛く締めます。

若々しさは魅力でありつつもちょっと華奢な頼りなさも感じ、、これが1日目。

でも翌日、変わりました。
増した甘みに酸味が絡み合ってなんともジューシーです。
昨日飲んだのは冷え冷えでしたが、常温で飲んだのも良かったかも知れません。
うまい。

今後の変化が楽しみです。

使用米：さけ武蔵
精米歩合：70%

特定名称純米

原料米さけ武蔵

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月12日
左近将監
4.0

長瀞純米吟醸しずく採り生酒
20260111

特定名称純米吟醸

原料米さけ武蔵

2026年1月13日
べっぷさん
4.8

こみや酒店限定店主自ら雫取り別誂長瀞
しっとり纏わるしずく採りはそのまま呑みこむのを躊躇い暫く舌を泳がせてしまう…
ブラインドで必ず金賞採れる出品酒レベル

特定名称純米吟醸

原料米さけ武蔵

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月31日
yosa
4.3

長瀞　純米吟醸無濾過生原酒　さけ武蔵　精米６０%

以前、まささんが飲まれていて、
私もずっと気になっていたお酒。
少しのガスを感じる、
ややモダン寄りといった感じの味わい。
含みの瞬間はフルーティーな口当たりで、
少しの甘味を伴ったはっきりした酸味。
一本通った酸味が主役で、奥に甘味がある感じ！
最後は辛口でキッてくれる。強めの辛味！
全体的にスッキリ系ですが軽めでは無いですね！
後半はドライ。
途中から感じ方がガラッと変わる造りです。
美味しく頂きました‼️

特定名称純米吟醸

原料米さけ武蔵

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月28日
惣Ｎ郎
4.0

純米直汲み
秩父のおみやげ。気にはなっていて、ようやく連れ帰れた藤崎さんの生酒。これ、観光客向けショップに控えめに置いてありました。おー低精米のムロカナマゲンらしい荒々しさ、お米は鏡山でも使われている埼玉のですが、菊水ふなぐちと同系統のパンチある風味。16度なので結構酔いが回ります。精米歩合70% 720mlで¥1410（税別、定価ではないと思います）

特定名称純米

原料米さけ武蔵

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月6日
Gankithi09
4.2

埼玉、長瀞純米吟醸原酒
原酒にもかかわらず
悪させずスッキリの味わい
どんな料理にも合います(*^^*)

特定名称純米吟醸

酒の種類原酒

2025年11月23日
泣尺岩魚
3.6

長瀞　純米吟醸

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年10月30日
まさ
4.0

長瀞純米吟醸直汲み無濾過生原酒。

8月に秩父エリアにドライブした際、長瀞町の蔵元直売所で購入していたもの。
直売所は高台にあるので眺めも良く、売店から続く渡り廊下の先ではガラス越しにプチ仕込み蔵見学もできます。

さてグラスに注ぐと、綿菓子（軽く焦げたお砂糖系）っぽい甘い香りがそこそこ。
口に含むと、しっかりめのプチプチ感+甘酸っぱい風味！
甘すぎず酸っぱすぎずで、味筋はやや甘口。
ボディ普通で、そこそこの苦味でフィニッシュ。

際立った特徴は感じませんが、単体でもすっきり呑めるモダン寄りの「芳醇やや甘口」ですかね♥
揚げ出し豆腐+肉味噌あんかけなど、濃いめのアテと合わせましたが相性は中々良かったです。

どちらかと言えばフルーティと言うより、お砂糖系の甘さで酸味そこそこなので、ガス感が弱まると甘重くなりそうな予感・・・早めの呑み切りがいいかもです。
ご馳走様！！

特定名称純米吟醸

原料米さけ武蔵

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月5日

長瀞が購入できる通販

日本酒長瀞　純米無濾過生酒　直汲み 720ml

¥ 1,870

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(埼玉県・長瀞町:藤崎總兵衛商店) 長瀞蔵純米吟醸瓶火入れ原酒 La fusion あらばしりと責めのブレンド 15度埼玉県産さけ武蔵100% 720ml

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(埼玉県秩父) 藤崎商店 (特約店限定) 長瀞蔵純米吟醸原酒 La fusion 火入れ (あらばしり)と(責め)のブランド埼玉県産さけ武蔵100% 15度 720ml

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(埼玉県長瀞町) 藤崎總兵衛商店 (特約店) 長瀞蔵純米吟醸中取り(生酒) 720ml (要冷蔵)

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日本酒長瀞純米 1800ml

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長瀞蔵長瀞純米大吟醸 720ml

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長瀞の酒蔵情報

名称	藤崎摠兵衛商店
銘柄	白扇花遊長瀞氏邦扇の舞
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1158
地図