長瀞 （ながとろ）

長瀞蔵
純米吟醸 中取り 生酒原酒

蔵を見学させていただいた時に購入しました。
蔵の売店では試飲もやっていて、基本の純米酒と季節限定の純米吟醸の二種類飲む事ができます。
口あたりがすっきりしていて飲みやすかった純米吟醸を購入しました。とても飲みやすく、食事にも合わせやすかったです。この他、うすにごりも飲んでみたいです。
アルコール分15度
精米歩合60%

長瀞蔵 純米吟醸 生原酒 ~La neige d′ete~。
口開けはフレッシュで乳酸感のある甘味と後口の辛口で爽快にキレてくやつ！
初日はかなり美味しくて半分以上飲んでしまったが翌日は甘味が少なく苦味が強くなってきた。
2日目以降も美味しいのは美味しいけど個人的に早めに飲むのが宜しいかな？
久しぶりに埼玉のお酒を飲んだけど美味しい！

先月、長瀞蔵へ行って一本レビューをしましたが、先週紅葉を見に長瀞に行ったのでまた蔵に行ってきました。

夕方に行ったからか冷蔵ものは品薄で、残ってるものから選んだのがこちら「長瀞　純米酒　直汲み　無濾過生原酒」。

さて頂きます。

口あたり少しトロみがあり、舌でピリしゅわを感じます。

the 生酒って感じのフレッシュ感があります。
若い酸味と後から追ってくるミルキー感。
後味は辛く締めます。

若々しさは魅力でありつつもちょっと華奢な頼りなさも感じ、、これが1日目。

でも翌日、変わりました。
増した甘みに酸味が絡み合ってなんともジューシーです。
昨日飲んだのは冷え冷えでしたが、常温で飲んだのも良かったかも知れません。
うまい。

今後の変化が楽しみです。

使用米：さけ武蔵
精米歩合：70%

🟪長瀞蔵 純米吟醸 うすにごり (¥1740+税)
アルコール15度

◼️香り
青りんごからの、めっちゃ華やか白桃の香り🍏🍑！
柔らかくかつ、高品質な果実香！
ステキすぎです〜✨

◼️味わい
いきなりジューシー桃味🍑！
ツンツンアルコール感なしなので、甘酸っぱい果汁をじっくり感じることができますね。
意外と酸味がちゃんとあって、苦味は少なくアクセント程度のグレフル感。
厚みのあるジューシー系おりがらみ味、最高っすね✨
酒感は14度くらいの感覚で、クイクイ進む〜🎶
⭐４.５


📝…
初、長瀞蔵ロゴです！
テーマはズバリ「長」！
久々の漢字シリーズです。
四角い枠に３本のパイプ。実際にどこかにありそうですが 笑。
角度と見え方で漢字を表現しました🎵

純米吟醸
美味い！めっちゃ華やか。期待以上でした。

長瀞蔵 純米吟醸生原酒 中取り

パイン系の華やかな香り。
口に含むと濃密で甘酸ジューシー、派手というかキラキラした味わい。

開栓2日目もパイン系の濃い香り、香りほど重くはなく苦みもあるので後味はすっきりしている。

わかりやすくパイナップル系のモダンなお酒でした。開けたら早く飲んだほうが良さそうです。
　

長瀞純米吟醸直汲み無濾過生原酒
20250318

長瀞　純米吟醸
埼玉県は長瀞町のお酒🍶

美味しいお酒✨
久しぶりにいただきます😋

杏子、苺、葡萄のような香りがしっかりと

超絶軽やかな口当たり
軽快辛味と苺甘味
奥底に黒酢エキス

刺々しくないキレ
これなら単体でも食中酒でも

次回は、お財布に厳しい高値な純米大吟醸を頂きますか😁

長瀞が誇る逸品
ご馳走さまでした！

長瀞　純米　生酒

香り
桃　パッションフルーツ　饅頭　次第に果肉らしさが増しハイトーンなアロマ

味わい
フレッシュで軽やかで瑞々しい　ビワのゼリー、杏羊羹、かんざし　綺麗な喉越しとガス感で飲み飽きない　時間が経つほどに芳醇な甘味とジンジャードライが増していく

感想
味わいはまさにびわゼリー。フルーティな日本酒が好みの方には是非オススメしたい。コスパといい、長瀞侮れない。

ペアリング
生姜の甘酢漬け。抜群の組み合わせ。
南瓜とクリームチーズのポテサラ。やや瓜の青臭さが鼻につく。

開栓2日目
よりフレッシュなフルーティアロマと味わいが増す！+0.1。
開栓3日目
ややハイトーンな味わいが曇り始める？

長瀞　純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒
アルコール度数：16度　精米歩合：60%
藤﨑摠兵衛商店・長瀞蔵　埼玉県秩父郡長瀞町
甘くてスッキリ、とても美味しい。
ちょっと苦味強めだけどコスパ良し！